Factibilidad hostería en loja ecuador

C O N T E N I D O

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Resumen Ejecutivo.......................................2 Informe del Estudio.......................................3 Conclusiones ...............................................27 Inversión Estimada.......................................30 Estadísticas Operativas................................30.1 Estados de Pérdidas y Ganancias................31Nóminas……….............................................38 Préstamo……...............................................42

HOTEL BENCHBUY – PREFACTIBILIDAD HDA.- INGENIO MONTERREY – ENERO 2004 jlmorejon@andinanet.net

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MONTERREY AZUCARERA LOJANA C.A., MALCA PROYECTO HOSTERÍA HACIENDA “MONTERREY”- PREFACTIBILIDAD
RESUMEN EJECUTIVO

Al término de la evaluación financiera se encontraron cifras desalentadoraspues el destino Loja, hoy no se encuentra en un lugar protagonista del mapa turístico / empresarial del Ecuador y menos para mercados emisores internacionales. Consecuentemente los niveles de Ocupación y Tarifa Promedio de Alojamiento no pueden arrancar lo suficientemente elevados para producir flujos de fondos e índices de rentabilidad interesantes. La infraestructura instalada, ubicación,entorno, clima primaveral y perfil inicial distinto a los servicios de la competencia, a través de actividades paralelas a la esencia de la Hostería (hospedaje), sin duda son fortalezas relativas para el proyecto, pero no suficientes para establecer un clima financiero optimista para el propietario. Si los indicadores mejorasen y paralelamente se consolida un servicio y entorno de primera en todas lasactividades de la Hostería, podría convertirse en una operación exitosa. Sin embargo de lo anterior, y dependiendo de la resolución del Directorio de MALCA, no se debe perder de vista el interés manifestado por la Universidad Técnica Particular de Loja y el sistema de distribución “Red de Hoteles & Restaurantes REST NET” para probables alianzas operacionales y comerciales, dada su penetración enmercados nacionales y del exterior. A través de estas dos instituciones, podrían encontrarse caminos para viabilizar el proyecto. Las frecuencias de vuelos disminuirían por irregularidad de la aerolínea ICARO, a partir del mes de Febrero de 2004.

Como paso subsiguiente, el Estudio de Factibilidad de los Consultores serviría para cuantificar con precisión el monto a invertirse.

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ANTECEDENTES

En el año 1960 el Sr. Alberto Hidalgo funda el ingenio azucarero “Monterrey”, el cual hasta la fecha ha operado en el sector de La Toma, provincia de Loja, comercializando azúcar al por mayor especialmente para la zona sur del país. El Ingenio Monterrey es la empresa privada más grande deesa provincia. Sus actuales propietarios, mirarían la posibilidad de incursionar en actividades turísticas ya que en los últimos 10 años, la casa de hacienda ha venido ejecutando considerables adiciones a su infraestructura, que en las actuales circunstancias podrían ser aprovechables para el negocio hotelero, como una hostería. Más allá de la búsqueda de diversificar las actividades de lacompañía, el objetivo principal es desarrollar otras fuentes de ingresos. La casa de hacienda recibe constantemente a personalidades nacionales e internacionales, que pernoctan en sus habitaciones, y elogian su hospitalidad desde hace varios años. El propósito general es crear un producto turístico de primera categoría y se decide por contratar un Estudio de Prefactibilidad completo que determine un montototal de inversión y su retorno. En el caso particular de la casa de hacienda, existe una salvedad: se encuentra disponible una buena infraestructura de carácter residencial, con la que arrancaría la operación a partir de adecuaciones mínimas. Durante el viaje de inspección de Abril de 2003, el consultor por iniciativa propia hizo contacto con la Agencia de Desarrollo Empresarial de...