Factores Culturales Observables

Páginas: 3 (549 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2015
Factores Culturales Observables: Caso Starbucks.

Vestimenta
Los empleados de Starbucks tienen que seguir unas normas respecto a la vestimenta al que llaman “Dress Code”. Este código consta enutilizar zapatos negros o cafés cerrados y suelas antiderrapantes, pantalón negro o kaki no entubado, playera o camisa tipo polo blanca o negra y puede llevar un logotipo discreto pero sin estampados oimágenes. El mandil que utilizan es color verde con el logotipo de la empresa, sin embargo, los “Coffee Mater” utilizan un mandil negro. De ahí en fuera no existe distinción alguna entre la vestimenta debaristas, supervisores, subgerentes o gerentes; puesto que se trata de difundir una cultura de trabajo en equipo o, como ellos lo llaman, “Partners”.

Infraestructura
El local cuenta con una barrafuncional como mostrador, en donde los clientes al ordenar pueden observar la máquina en donde se prepara su bebida y/o los diferentes alimentos que ofrecen. Hay un tablero que exhibe los precios decada una de las 30 mezclas que vende Starbucks. Se cuenta con un espacio reservada para la venta de café de grano, accesorios, tazones, termos, etc. Y otro espacio muy amplio con muebles como sofás,sillas cómodas, mesas de madera, etc., que es dónde los clientes se pueden sentar a disfrutar de su café o alimentos.
La tienda debe contar con conexión de red inalámbrica
La decoración deber ser cálidaLa música deber ser con un volumen moderado.




Conducta
Strabucks tiene una premisa conocida como “Experiencia del cliente”, la cual indica que todos los empleados o “partners” tienen la obligaciónde transmitir a cada uno de los clientes su conocimiento y pasión por el café. Con una actitud siempre cálida, jovial y amable. Para esto cada nuevo empleado debe tomar un curso de conocimiento delcafé, tostado y servicio al cliente; con el propósito de fomentar el dialogo con los clientes. Cabe mencionar que Starbucks realiza cuestionarios para medir el nivel de satisfacción con el servicio....
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