Factores de economia

Plan de marketing | 19 de junio
2011
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un plan estratégico y operacional de marketing el cual mediante una minuciosa investigación buscara resolver y beneficiar la puesta en marcha de la empresa en la búsqueda de su permanencia y supervivencia en este gran mercado competitivo. | |

Índice
Introducción_______________________________________________
Historia de laempresa_______________________________________
Logo de la empresa__________________________________________
Misión____________________________________________________
Visión_____________________________________________________
Antecedentes organizacionales_________________________________
Datos operacionales_________________________________________
Análisis externo_____________________________________________Macroentorno______________________________________________
Análisis de la industria________________________________________
Análisis interno______________________________________________
Análisis funcional_____________________________________________
Cadena de valor______________________________________________
Actividades primarias_________________________________________
Actividadessecundarias_______________________________________
FODA_______________________________________________________

Introducción
Dueños de pequeñas y grandes empresas reconocen que es fundamental la aplicación de un plan de marketing para el desarrollo de su organización, gracias a su gran cantidad de información que conlleva el mismo plan así también el conocimiento que se adquiere sobre el mercadopotencial al cual queremos llegar, de esta manera las empresas corren con gran ventaja al momento de comenzar a competir en el mercado ,reduciendo al mínimo los riesgos que implica desenvolverse en un mundo que está en constante movimiento influenciado por cambios culturales, sociales tecnológicos etc.
En el siguiente informe se otorgara a la empresa familiar “DELI NELLY” un conjunto de información,actividades y métodos que señalan de que manera debe competir en la industria de la alimentación y como debe penetrar en un mercado tan competitivo, lo cual ayudara considerablemente a los dueños a emprender de manera optima este gran suceso que es establecer su propia empresa.

Historia de la empresa
La idea de esta empresa surge por detectar una oportunidad de negocio en el mercado derestaurants de comida saludable, siguiendo las nuevas tendencias y la creación de nuevas culturas sobre la sana alimentación en las personas desde pequeños
La creación de este negocio a nacido como una reacción al exceso de la civilización, a la vida artificial de este siglo y que se lleva en todas partes de manera intensa y agitada y que la complementa un régimen alimenticio absolutamente inadecuado,es por esto que el negocio pretende proporcionarle a las personas medios naturales alimenticios.
Logo de la empresa

Misión
“Nuestra Misión es: Preparar para ofrecer una gran variedad de alimentos saludable para una vida sana, elaboradas con productos orgánicos y naturales.”

Visión
“Ser reconocidos como la más auténtica empresa de alimentación saludable en la región. “

2.1ANTECEDENTES ORGANIZACIONALES

ADMINISTRADOR : Encargado de mantener un orden a nivel general en el restaurante, informado de todos los movimientos, como ventas, ingresos egresos, inventario y otros, manteniendo un control de todos los participantes de la organización y los movimientos que se realizan en ella. Encargada de negociar y entablar relaciones proveedores, acreedores y clientes. Logrando unservicio de excelencia y eficiencia con los clientes tanto interno como externo de la empresa.

RECESPCIONISTA : Persona con atributos y habilidades comunicacionales en la atención al cliente con una destacada empatía, manejo de posibles conflictos, y el manejo transversal de la información y movimientos de la empresa.

COCINERA : Persona con habilidades en cocina...