Factores de la obesidad

UNIVERSIDAD DE VALLADOLID YUCATÁN
LICENCIATURA EN CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
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ASIGNATURA: Metodología de la investigación
DOCENTE: José Concepción Díaz Martín

MONOGRAFÍA
“FACTORES DE LA OBESIDAD”
Ciclo escolar
2010-2011

AUTORES:
Maricarmen Santana Ancona
Adrian Alberto Pat Chan

Valladolid Yucatán a 15 de abril del 2011
HOJA DEADVERTENCIA
Por este medio, declaro que este trabajo es resultado de una investigación y es responsabilidad del autor y veracidad de los miembros, a excepción en las citas en las que se ha dado escrito a los autores, a si mismo que este trabajo no ha sido presentado previamente para la obtención de algún otro título profesional equivalente.

Atentamente

___________________________________________C. Maricarmen Santana Ancona
C. Adrian Alberto Pat Chan

DEDICATORIA

Antes que nada le damos gracias a Dios por habernos puesto aquí en el mundo ya que sin él no estuviéramos en estos momentos haciendo lo que cada día aprendemos con la ayuda que nos brinda al darnos la vida y la sabiduría.

A nuestros padres por darnos esta gran herencia que es nuestra educación para nuestra formación enel futuro y por estar con nosotros en lo bueno y en lo malo de nuestra vida, ya que ellos son los que nos impulsan cada día hacer mejores y no estancarnos para seguir adelante.

También al LEF. José Concepción Díaz Martín por ser nuestro guía en este proyecto y por estar pendiente en nuestra formación para que el día de mañana siendo ya unos licenciados en educación tengamos una noción denuestro labor como maestros.

ÍNDICE GENERAL
Portada………………………………………………………………………………..I
Hoja de respeto ……………………………………………………………………..II
Contra portada……………………………………………………………………...III
Hoja de advertencia………………………………………………………………..IV
Dedicatoria…………………………………………………………………………..V
Índice general………………………………………………………………………VI
Introducción………………………………………………………………………….1
Desarrollo:
Capitulo 1.-La obesidady el sobrepeso en la sociedad de siglo XXI………....2
Capitulo 2.-La obesidad y la salud………………………………………………..5
Capitulo 3.- Las dimensiones de la epidemia……………………………………6
Capitulo 4.-Causas del aumento de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en las sociedades desarrolladas…………………………………………………..7
Capitulo 5.-Factores que contribuyen al entorno Obesogénico……………….8
Capitulo 6.-Programas específicosorientados a la ayuda educativa a los alumnos con sobrepeso y obesidad……………………………………………..10
Capitulo 7.-Obesidad y educación escolar……………………………………...14
Capitulo 8.-Clasificación de la obesidad………………………………………...19
Capitulo 9.- Factores determinantes de obesidad……………………………..22
Capitulo 10.-Consecuencias de la obesidad……………………………………29
Capitulo 11.-Prevención y tratamiento…………………………………………..31Conclusión………………………………………………………………………….34
Anexos………………………………………………………………………………35
Bibliografía………………………………………………………………………….38

INTRODUCCIÓN
En las últimas décadas, la obesidad y el sobrepeso se han convertido en uno de los principales problemas de Salud Pública y su prevalencia está aumentando en las poblaciones infantiles en todo el mundo. Según la OMS, la obesidad es unaenfermedad metabólica más previa en los países desarrollados y la ha descrito como una epidemia.
En esta siguiente monografía se presentan los diversos factores sobre la obesidad y algunas prevenciones sobre ella, obesidad infantil y el cómo repercute en la sociedad. La cantidad de riesgos a desarrollar enfermedades como diabetes, hipertensión, infarto, cáncer de colon etc.
Quese presentaran más adelante; las consecuencias psicológicas sociales y una gran repercusión en el desarrollo psicológico y en la adaptación social de los niños y adolescentes. Los niños obesos, con frecuencia, presentan sentimientos de inferioridad, rechazo y una baja autoestima que mantienen durante toda su vida.
Y las características que presenta en su entorno obesogenico como...