Factores De Riesgo Dieteticos Word

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONALCENTRO INTERDISCIPL.INARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD
UMA













FACTORES DE RIESGO DIETETICOS
PRACTICA COMUNITARIA DE SOCIEDAD Y SALUD
NUTRICIÓN 43
MANRIQUEESQUIVEL JOSÉ ABISAI
LINARES SOSA MARISOL
Lizbeth mendoza zurita
Adriana Villanueva vargas





FACTORES DE RIESGO DIETETICO.

Una dieta es la cantidad de alimento que se le proporciona a un organismo en unperiodo de 24 horas, sin importar si cubre o no sus necesidades de mantenimiento, en resumen es el conjunto de nutrientes que se absorben luego del consumo habitual de alimentos.
Popularmente, y enel caso de los humanos, la dieta se asocia erróneamente a la práctica de restringir la ingesta de comida para obtener solo los nutrientes y la energía necesarios, y así conseguir o mantener cierto pesocorporal.
La dieta humana se considera equilibrada si aporta los nutrientes y energía en cantidades tales que permiten mantener las funciones del organismo en un contexto de salud física ymental.1 Esta dieta equilibrada es particular de cada individuo y se adapta a su sexo, edad, peso y situación de salud. No obstante, existen diversos factores (geográficos, sociales, económicos, patológicos,etc.) que influyen en el equilibrio de la dieta.
Las dietas, se utilizan para el tratamiento y prevención de diversas patologías (dietoterapia) y para adaptar la alimentación a diversas situacionesfisiológicas.

Los factores de riesgo dietético hacen referencia al conjunto de elementos de nuestra ingesta alimenticia diaria que pueden ser nocivos para la salud a corto o largo plazo, entre los másimportantes destacan:
DIETAS BAJAS EN VEGETALES
ALIMENTOS ALTAMENTE ENERGETICOS
BEBIDAS ALCOHOLICAS
ABUSO DE SAL
COMIDA EMPAQUETADA
NO SEGUIR UN HORARIO ALIMENTARIO
DIETAS ALTAS EN PROTEÍNAS
ALIMENTOSRICOS EN GRASAS



CONSUMO DE ENERGIA EXCESIVA
Este problema es derivado del consumo indiscriminado de alimentos con un gran aporte calórico (carnes rojas, grasas saturadas y azucares) dando como...