Factores De Riesgo A Caries

FACTORES DE RIESGO A CARIES.
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Abstract
La caries es uno de los padecimientos crónicos más frecuentes del ser humano en todo el mundo. Más del 95% de la población tiene caries o la presentara antes de morir. Muy poco individuos son inmunes a esta. La caries no se hereda, pero si la predisposición del órgano a ser fácilmente atacado por agentes externos.
Justificación
Ya que la cariesrepresenta el padeciemiento con la mayor frecuencia en el mundo con una prevalencia del 95% de la población mundial nos encontramos con la pregunta ¿Por qué? Y para tratar de responderla se han utilizado estudios epidemiológicos para establecer la relación existente entre los que padecen esta enfermedad.
Con este trabajo de revisión bibliográfica pretendemos generar un material para futurasconsultas en cuanto a la valoración de los pacientes en cuanto a que tan susceptibles son a la caries tomando en cuenta los datos que podemos obtener por medio de la observación y una anamnesis adecuada.
Marco Teórico.
Caries.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la caries dental se puede definir como un proceso patológico, localizado, de origen externo, que se inicia tras la erupcióny que determina un reblandecimiento del tejido duro del diente, evolucionando hacia la formación de una cavidad (1,2,3).
Las caries dentales son uno de los trastornos más comunes, después del resfriado común. Suelen aparecer en los niños y en los adultos jóvenes, pero pueden afectar a cualquier persona y son la causa más importante de pérdida de los dientes en las personas más jóvenes.

El5-10% de los niños en edad preescolar presentan una forma de caries de aparición temprana; este porcentaje se eleva al 20% en los hijos de familias de bajos recursos económicos, lo cual provoca disfunciones del habla, problemas de nutrición dolor intenso y sufrimiento. En infantes, cada vez a más temprana edad se observan lesiones de mancha blanca, lesiones que afectan a esmalte y dentina ylesiones amplias (2,5).
Es una enfermedad multifactorial que se caracteriza por la destrucción de los tejidos duros del diente como consecuencia de la desmineralización provocada por los ácidos que genera la placa bacteriana a partir de los restos de alimentos, que se exponen a las bacterias que fabrican ese ácido, de la dieta. La destrucción química dental se asocia a la ingesta de azúcares y ácidoscontenidos en bebidas y alimentos. La caries dental se asocia también a errores en las técnicas de higiene así como pastas dentales inadecuadas, falta de cepillado dental, ausencia de hilo dental, así como también con una etiología genética. Se estudia aún la influencia del pH de la saliva en relación a la caries. Tras la destrucción del esmalte ataca a la dentina y alcanza la pulpa dentariaproduciendo su inflamación, pulpitis, y posterior necrosis (muerte pulpar). Si el diente no es tratado puede llevar posteriormente a la inflamación del área que rodea el ápice (extremo de la raíz) produciéndose una periodontitis apical, y pudiendo llegar a ocasionar un absceso, una celulitis o incluso una angina de Ludwig (2).
Epidemiología
La epidemiología es una disciplina científica que estudiala distribución, frecuencia, determinantes, relaciones, predicciones y control de los factores relacionados con la salud y enfermedad en poblaciones humanas. La epidemiología en sentido estricto, que podría denominarse humana, ocupa un lugar especial en la intersección entre las ciencias biomédicas y las ciencias sociales y aplica los métodos y principios de estas ciencias al estudio de la salud yla enfermedad en poblaciones humanas determinadas. Pero existe también una epidemiología veterinaria y también podría hablarse de una epidemiología zoológica y botánica, íntimamente relacionada con la ecología (4).
La epidemiología se considera una ciencia básica de la medicina preventiva y una fuente de información para la de salud pública. La epidemiología estudia, sobre todo, la relación...