factores relacionados con la soluvilidad
El factor determinante de la solubilidad es la naturaleza del soluto y del solvente. Además de ello, la temperatura y la presión también influyen en la solubilidad deunasustancia
¨ TEMPERATURA
La temperatura afecta la rapidez y el grado de solubilidad. Al moverse las moléculas del solvente rápidamente, debido al aumento de temperatura, el soluto penetramásfácilmente y en mayor cantidad por entre las moléculas del solvente. Cuando el soluto es una gas, al aumentar la temperatura la solubilidad disminuye, ya que las moléculas del gases se escapan delasolución.
¨ LA PRESIÓN
El efecto de la variación de presión es prácticamente nulo sobre la solubilidad de sólidos y líquidos, pero es grande sobre la solubilidad de los gases. A mayor presión,mayor esla solubilidad de un gas.
Las gaseosas son embotelladas a alta presión. Por eso cuando se destapan, el gas que está disuelto sale produciendo burbujas.
El proceso de solubilidad de unsólidovaría también con el tamaño de las partículas disueltas. Cuando más pequeñas sean éstas, mayor es la solubilidad. La agitación durante el proceso facilita la disolución: permite obtener másrápidamente unamezcla homogénea.
Tipos de soluciones:
SOLUCION SATURADA
Se dice que una solución está saturada cuando a una temperatura determinada en una cantidad dada de solvente se tiene disueltalamáxima cantidad de soluto que se pueda disolver. Por ejemplo una solución de bromuro de potasio, cuya solubilidad es de 1.16gr KBr por gr de agua a 50ºC, que tenga disueltos 116 g de KBr en 100 gde agua a50 ºC es una solución saturada: cualquier exceso de KBr se deposita en el fondo del recipiente.
SOLUCION INSATURADA
Cuando a una temperatura determinada en una cantidad dada desolvente setiene disuelto menos soluto del que se puede disolver en ese solvente, se dice que la solución es insaturada.
En el caso del bromuro de potasio, si en lugar de tener exactamente 116 g......
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