FactoresRiesgoEspana 2001 2011 12

Sistema de Información Sanitaria

Tendencia de los principales
factores de riesgo de enfermedades
crónicas.
España, 2001-2011/12

INFORMACIÓN Y ESTADÍSTICAS SANITARIAS 2013
MINISTERIO DE SANIDAD, SERVICIOS SOCIALES E IGUALDAD

Directora General de Salud Pública, Calidad e Innovación
Mercedes Vinuesa
Subdirectora General de Información Sanitaria e Innovación
Mercedes Alfaro
Responsables de laedición
Enrique Regidor
Juan L. Gutiérrez-Fisac
Mónica Suárez
Montse Neira

Autorización de uso: Se autoriza su reproducción total o parcial para uso no comercial,
siempre que se haga referencia al documento.
Cita sugerida: Gutiérrez-Fisac JL, Suárez M, Neira M, Regidor E. Tendencia de los
principales factores de riesgo de enfermedades crónicas. España, 2001-2011/12.
Madrid: Ministerio de Sanidad,Servicios Sociales e Igualdad, 2013.

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INDICE
Resumen........................................................................................................................................ 4
Principales hallazgos ..................................................................................................................... 4
Introducción.................................................................................................................................. 7
Metodología .................................................................................................................................. 7
Tabaquismo ................................................................................................................................... 8
Inactividad física.......................................................................................................................... 13
Obesidad ..................................................................................................................................... 16
Consumo insuficiente de frutas y verduras................................................................................. 20
Consumo dealcohol en cantidad de riesgo para la salud ........................................................... 23
Referencias bibliográficas ........................................................................................................... 27
Listado de tablas.......................................................................................................................... 29
Apéndice detablas ...................................................................................................................... 31

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Resumen

gramos en mujeres.

En las estrategias de salud de muchos países se
persigue la reducción de la ocurrencia de
enfermedades crónicas, como el cáncer, las
enfermedades
cardiovasculares,
las
enfermedades respiratorias crónicas y la
diabetes. Entre los objetivospropuestos se
encuentra la eliminación del tabaquismo, el
aumento de la proporción de población
físicamente activa, la adopción de dietas que
contengan menos cantidad de grasas y más
cantidad de frutas y verduras y la disminución
de la proporción de población que consume
alcohol en cantidades de riesgo para la salud.
En la mayoría de los países es monitorizar
estos factores de riesgo en lapoblación a partir
de encuestas de salud por entrevista de base
poblacional.

Los resultados muestran un importante
descenso en el porcentaje de población
fumadora a lo largo de esa década –excepto en
mujeres de 45 a 64 años- y un descenso en el
porcentaje de población que fuma 20 y más
cigarrillos –excepto en mujeres de 45 a 64
años-. El porcentaje de población con
inactividad física ha disminuidodesde 2001 a
2011/12, si bien, ese último año, más de un
40% de la población adulta se declaró inactiva.
La frecuencia de obesidad aumentó en la
población adulta española entre 2001 y
2011/12, excepto en las mujeres de 45 a 64
años, en las que se redujo un 2,6%. El consumo
insuficiente de FV aumentó entre 2001 y
2011/12 en los sujetos de 16 a 24 años de
edad, mientras que en el resto de grupos, la...