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INSTITUTO DE FORMACIÓN BANCARIA


IFB


PROGRAMA
ADMINISTRACIÒN BANCARIA


“Proyecto Mype IFB constitución de una fuente de soda infantil”




Corimanya Zapana, Aida
Gutarra Villanueva, Katia Judith
Quispe Alvarez, Juana Iris
Vega Liñer, Michael Mauricio


2013


INDICE





































PROYECTO DE NEGOCIOMYPE IFB
1. Idea del negocio:
1.1. Identificación del PROYECTO DE NEGOCIO MYPE IFB:
Luego de un extenso debate, nuestro equipo decidió por el PROYECTO DE NEGOCIO MYPE IFB:
CONSTITUCIÓN DE UNA FUENTE DE SODA INFANTIL que a continuación detallaremos las razones por las cuales optamos por dicho proyecto.
Público insatisfecho.
Oportunidad de negocio a base de un público en el cual nadie concierne.Problemas alimenticios en la actualidad.
Apogeo gastronómico (productos variados con alto poder nutricional).
Nuestro público está dirigido al sector B y C+ de mujeres entre los 25 a 59 años con niños residentes y visitantes en el distrito de Magdalena del Mar.

1.2. SUSTENTACION:
SANGUCHICOS, se justifica porque generará un retorno máximo de nuestra inversión, elaborando sándwichessaludables con un exquisito sabor e innovación en sus presentaciones enfocado a un público de niños.
Se ha elegido este proyecto en base a un nicho no cubierto, se pudo identificar que el mayor porcentaje de niños residentes en el distrito de Magdalena recurren a parques aledaños a recrearse, en compañía de sus madres, nanas, abuelas, etc.
El arduo ejercicio que los niños realizan generan una baja deenergía que llevan a los niños a optar diariamente por la denominada “comida chatarra”, la cual se caracteriza por su pobre calidad nutritiva y alto contenido en grasa.
Notamos que en la actualidad existe un público en el cual la mayoría de establecimientos alimenticios no ha tomado importancia y todo lo que a ello concierne, nos referimos a los niños y en su alimentación.
Si una familia deseair a un restaurante y revisa la carta, no encontrará alimentos balanceados especialmente para los niños. No solamente restaurantes sino también fuentes de sodas, etc.
En realidad los alimentos balanceados ya sean vegetales, legumbres, etc. No son los preferidos de los niños, por eso ellos desean la clásica “comida chatarra” ya sea por hábitos alimenticios o no.
Es ahí donde nosotros vemos laoportunidad, no solamente de ofrecer alimentos balanceados, adicionando una creativa presentación, a su vez creando un ambiente grato para nuestro público objetivo.
El presente proyecto plantea ofrecer al público infantil, sándwiches saludables, que estará situado en el distrito de Magdalena del Mar en el cual observamos un alto tránsito peatonal de los niños, a precios cómodos, con higiene ycalidad garantizada.
Los problemas alimenticios:
Los niños ya de por si son un público difícil de satisfacer ya sea por inapetencia, hábitos alimenticios, o por que los padres no pueden hacer nada y terminan concediéndoles lo que ellos desean, la mayoría de los especialistas proponen que debemos buscar una manera diferente para alimentar a nuestros hijos.
“En una consulta una madre con su niña sequejaba que la pequeña solo se alimentaba de comida chatarra, la niña la mira y le pregunta ¿entonces por qué me la compras? Los padres debemos tomar conciencia de que somos nosotros los que le formamos hábitos alimenticios” sostuvo Vega Sánchez, clásico ejemplo de cómo los padres terminamos en complicidad con nuestros hijos.
Pero no todas las veces son así, es a menudo que la comida acabe comoUNA BATALLA, con la madre intentando dar la comida al hijo por la fuerza, el pequeño defendiéndose, la madre pegándole y la comida por los suelos, sostuvo la Dra. María José Ruiz Lozano Departamento Psiquiatría Infante – Juvenil Departamento de Salud Mental comenta:
Algunos pequeños de 3 años dicen: “prefiero que me pegues a comérmelo “,” me da igual ir al parque, no me lo comeré”
Las...