Facultad De Nutricion

UNIVERSIDAD …………………………………..

FACULTAD DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA



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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN:

FACTORES ASOCIADOS AL ESTADO NUTRICIONAL EN ADOLESCENTES MUJERES EN DOS CENTROS DE ATENCIÓN RESIDENCIAL “ERMELINDA CARRERA” Y “CASA DE LA MUJER SANTA ROSA” EN LIMA – CALLAO, 2010.



Presentado por:INGRID JOHANA I. CHÁVEZ CHÁVEZ

ROCIO ELIANA MANRIQUE GARCÍA



LIMA-PERU

2010



INDICE


| |Pág. |
|I. DATOS GENERALES |5 |
|II.DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN |6 |
|2.1 Planteamiento del Problema |6 |
| 2.1.1 Descripción de la Realidad Problemática |6|
| 2.1.2 Delimitaciones |7 |
| 2.1.3 Definición del Problema |8 |
| 2.1.3.1 Problema general|8 |
|2.1.3.2 Problemas específicos |8 |
|2.1.3.3 Formulación del problema |8 |
| 2.1.4. Viabilidad y Factibilidad|9 |
|2.1.5. Limitaciones |9 |
|3 Objetivos y Justificación de la investigación |9 |
| 3.1. Objetivo general|9 |
|3.2 Objetivos específicos |10 |
|3.3 . Justificación e importancia |10 |
| 4. MARCO TEORICO|12 |
| 4.1. Antecedentes Relacionados con la investigación |12 |
| 4.1.1 Antecedentes A nivel Nacional |12 |
| 4.1.2 Antecedentes A nivel Internacional|13 |
| 4.2. Bases Teóricas |16 |
|4.2.1 Estado nutricional en adolescentes |16 |
|4.2.2 Factores dietéticos|18 |
|4.2.3 Factores psicológicos |26 |
|4.3 Definición de términos |30 |
|5....