Familia Anacardiaceae




Anacardiaceae
La familia Anacardiaceae incluye unas 500 especies herbáceas y arbustivas cuyo origen está en las regiones cálidas y, en menor medida, en las templadas. El aparato vegetativo se compone de un tallo rico en resinas y en taninos, y de hojas compuestas y pinnadas principalmente, normalmente con estípulas prontamente caducas o sin ellas, y de disposición opuesta o verticilada.Las flores forman panículas (inflorescencias), son hermafroditas o unisexuales (monoicas o dioicas), y son actinomorfas con cierta tendencia al zigomorfismo. El perianto está constituido por 5 sépalos y 5 pétalos libres, el androceo por 5 ó 10 estambres, mientras que el ovario es súpero y se compone de 1-3 (5) carpelos, con otros tantos lóculos, cada uno con un óvulo

La fórmula floral más comúnes:
K 5, C 5, A 5, G (1-3)
El fruto es indehiscente, generalmente una cápsula, pero también puede ser una drupa o un aquenio.
Anacardiaceae es una familia importante desde el punto de vista económico en cuanto que comprende muchas especies cultivadas por sus frutos comestibles. En particular, en las regiones cálidas, se extienden los cultivos del mango, Mangifera indica, que produce sabrosasdrupas.
El pimentero falso, Schinus molle, originario de América tropical, es una especie muy utilizada, sobre todo en la Italia meridional, para repoblar desmontes y como planta ornamental en parques y jardines. Entre las especies de origen mediterráneo podemos recordar el pistacho.

Pistacia vera, cultivado en Sicilia, en el Etna concretamente, que produce unas apreciadas drupas muy utilizadaspara confeccionar dulces y embutidos; el zumaque, 
Rhus coriaria, hace tiempo cultivado para obtener taninos de uso industrial;



el lentisco, Pistacia lentiscus, cultivado en alguna isla de Grecia para extraer la resina aromática, utilizada en farmacia.
Las especies autóctonas más importantes de nuestra región son el lentisco, característico de la maquia termo-xerófila del litoral, y elterebinto (Pistacia terebinthus), que forma parte del bosque termófilo mediterráneo.





 Familia Anacardiaceae
 Características
 Porte: árboles, arbustos, rara vez lianas.
Hojas: alternas simples o compuestas alternas pinnadas a veces trifolioladas o simples, los folíolos opuestos
o alternos, enteros o aserrados.
 Flores: perfectas o imperfectas, actinomorfas, pequeñas; dispuestas enpanículas, a menudo muy
largas.
 Perianto: sépalos 3-5 libres o soldados en la base, a veces persistentes o acrescentes; pétalos 5
libres o basalmente unidos en al receptáculo, raro ausentes.
 Estambres: 5-10, dispuestos en 1 o 2 verticilos, libres, raramente unidos, filamentos delgados,
anteras con dehiscencia longitudinal; disco anular, intraestaminal, rara vez extraestaminal. Gineceo: ovario súpero, 1-5 (12) carpelos unidos con un solo lóculo, rara vez los carpelos libres con
un óvulo péndulo por cada lóculo, estilos 1-5 libres.
 Fruto: drupas o sámaras, generalmente con una semilla, el mesocarpo carnoso o seco con
endocarpo óseo.
 Semillas: con embrión curvo, endosperma escaso o ausente.
 Biología floral y Fenología
Las flores de las Anacardiáceas son muy visitadas por abejas,por lo que figuran entre las
plantas melíferas (Hoyos, 1994). Mangifera indica (Mango) posee numerosas ramas florídeas que
llevan miles de flores que se abren por la noche o en las primeras horas de la mañana. Para la apertura
de las anteras es necesario un día brillante y caluroso. El estigma es receptivo antes de abrirse la flor y
continúa así hasta dos días después. El polen estransportado por insectos que vienen en busca del
abundante néctar que secretan las flores. En la anacardiáceas se registró la autoincompatibilidad, pero
no para variedades diferentes. (León, 1987)
Distribución y Hábitat
Familia principalmente tropical y subtropical. Se hallan representadas en América del Sur, África
y Malasia, con algunos géneros nativos de Norteamérica y Eurasia (Heywood, 1985)....