Familias De Los Compuestos Derivados

Páginas: 21 (5157 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2012
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación
Unidad Educacional “Barlovento”
Higuerote- Municipio Brión- Estado Miranda
2º Ciencias diversificado “B”
Química

Compuestos Orgánicos
Familias derivadas

Profesor Autores:
Jean Carlos Carrer Barreiro Luis
Ysturis EfraínRomero Williams
Torres Yonder
Verdú Moisés
Higuerote, Noviembre 2011
Índice

Introducción 2

Hidrocarburos Cíclicos 3

Hidrocarburos aromáticos 3

Haluros 4

Alcoholes 4

Éteres 5

Aldehídos y Cetonas 6

Ácidos 7

Ácidos Carboxílicos 8-9

Anhídridos,haluros Ácidos y amidas 10

Aminas y nitrocompuestos 11

Cianuros y nitrilos 11-12

Ácidos Sulfónicos, Mercaptanos (o tíol) y alquiluros metálicos 13

Heterociclos 14

Biciclos o ciclos con puentes 15

Conclusiones 16-20

Anexos 21-22

Referencias Bibliográficas 23


Introducción

Los compuestos orgánicos abarcanla mayoría de los compuestos existentes en el planeta tierra, siendo los inorgánicos solo una pequeña parte; estos a su vez se clasifican en múltiples derivados que debemos conocer pues están presentes en nuestra vida diaria aún cuando no los veamos, en su mayoría o entre los más importantes podemos mencionar los aromas de la comida y los colorantes que observamos a diario, ahí están presentescompuestos como los éteres que le dan ese peculiar color y/u olor. Incluso en la época moderna casi todo lo que usamos deriva del petróleo, un compuesto orgánico, por lo tanto sus derivados también son orgánicos y tenemos que saber reconocerlos y tener en tanto sus respectivos usos en la vida diaria.

Hidrocarburos Cíclicos o Cicloalcanos
Son hidrocarburos saturados, cuyo esqueleto es formadoúnicamente por átomos de carbono unidos entre ellos con enlaces simples en forma de anillo. Su fórmula genérica es CnH2n. Por fórmula son isómeros de los alquenos. También existen compuestos que contienen varios anillos, los compuestos policíclicos.
Tienen características especiales debidas a la tensión del anillo. Esta tensión es a su vez de dos tipos:
* Tensión de anillo torsional o desolapamiento.
* Tensión de ángulo de enlace o angular.
El ángulo de los orbitales sp3 se desvía del orden de los 109º a ángulos inferiores. Es especialmente inestable el ciclo-propano cuya reactividad es similar a la de los alquenos.
Los cicloalcanos aparecen de forma natural en diversos petróleos. Los terpenos, a que pertenecen una gran cantidad de hormonas como el estrógeno, el colesterol, laprogesterona o la testosterona y otras como el alcanfor, suelen presentar un esqueleto poli-cíclico.
Los monociclos con anillos mayores (14 - 18 átomos de carbono) están presentes en las segregaciones de las glándulas del almizcle, utilizado en perfumería.
En la industria petrolera se usan para poder extraer hidrocarburos. El uso de cicloalcanos en su extracción petrolífera es debido a la densidad deeste componente y su cadena cerrada los hace más manejables que algunos de cadena abierta. A su vez el ciclo-alcano más usado en la extracción petrolífera es el ciclo-pentano.
Hidrocarburos Aromáticos
Un hidrocarburo aromático es un polímero cíclico conjugado que tienen un total de 4n+2 electrones pi en el anillo. Para que se dé la aromaticidad, deben cumplirse ciertas premisas, por ejemplo quelos dobles enlaces resonantes de la molécula estén conjugados y que se den al menos dos formas resonantes equivalentes.
Originalmente el término estaba restringido a un producto del alquitrán mineral, el benceno, y a sus derivados, pero en la actualidad incluye casi la mitad de todos los compuestos orgánicos; el resto son los llamados compuestos alifáticos.
El máximo exponente de la familia...
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