fantasia


Universidad Politécnica de Tlaxcala



Ingeniería Mecatrónica


Secadora solar de café


Participantes:

José Diego Mimientzi Gracia
diego.mimientzi.58@gmail.com

Dr. José Oscar Zárate Corona
oscar.zarate@uptlax.edu.mx

M.C María del Rayo Zempoalteca Ramírez
mrayo.zempoalteca@uptlax.edu.mx






DICIEMBRE 2014










Resumen

Se realizaronactividades tales como el diseño del chasis, las medidas del aluminio, el material a utilizar, el diseño en SolidWorks de la barra de aluminio y el prototipo, el presupuesto de material, simulaciones de esfuerzos, y ensamble de la mesa.

El texto del contenido del resumen no debe exceder las 200 palabras y deberá dar una descripción del problema tratado en el trabajo, el desarrollo del proyecto, losresultados obtenidos y las conclusiones.

Planteamiento del problema

En la vida actual el mercado del café es cada vez más demandante en todo México, y las industrias necesitan más café seco para su proceso de producción, esto ha llevado a crear máquinas eléctricas y mecánicas para secar el café y así satisfacer las necesidades del sector cafetalero, pero estas máquinas son muy caras, oscilanentre los 30 000 y 250 000 pesos y consumen mucha energía eléctrica. De manera manual el secado es laborioso, podría durar de semanas a meses dependiendo de las condiciones climáticas y el café podría ser clasificado por sus propiedades de menor calidad.

Describir las situación que se presenta y qué afecta, cómo, dónde y por qué, el pronóstico si no se contribuye con la solución ointerpretación de la problemática y, consecuentemente, se ofrece una visión alternativa que pueda permitir la solución o en su defecto, las mejoras ante al problema detectado; sin llegar a hacer aseveraciones ni asegurar nada al respecto.

Justificación

Con el diseño y automatización del prototipo para secar el café se obtendrá un secado uniforme, autónomo, de fácil monitoreo y a corto plazo (menosde una semana) y un ahorro de energía eléctrica por el sistema solar de secado a un precio accesible.

¿Por qué realizar este proyecto productivo? Indicar el beneficio técnico y ambiental que puede aportar a la zona de influencia.

Objetivo general

Diseñar y automatizar el prototipo de una secadora solar de café.

Describir el objetivo a alcanzar, el periodo de tiempo. Debe llevar asolucionar el Problema central. ¿Qué es lo que se quiere alcanzar o la situación futura a la que se desea llegar? Debe expresarse en términos de resultados con el fin de facilitar la evaluación. Responde a las preguntas: ¿QUÉ se va hacer? ¿MEDIANTE QUÉ o cómo se va hacer? ¿PARA QUÉ se va hacer? Se escribe con un verbo que indique acción terminado en infinitivo


Objetivos específicos

*Armar elsoporte de aluminio.
*Diseño en software CAD de superficie vibratoria.
*Acondicionar superficie vibratoria de la secadora para un secado uniforme.

Son las soluciones concretas a las causas y consecuencias del problema que el proyecto desea resolver. Se desagregan del objetivo general.

Análisis del contexto

La universidad politécnica de Tlaxcala institución de educación superiorlocalizada en Av. Universidad Politécnica de Tlaxcala No. 1 Col. San Pedro Xacaltzinco, Tepeyanco, Tlaxcala C.P. 90180.
Imparte educación continua en el área de postgrado, la cual cuenta con 15 PTC (Profesores de Tiempo Completo), un asistente y un director. Ofertando formación en maestría en ingeniería en las áreas de automatización.
En el laboratorio adscrito al postgrado se desarrollan proyectosen el área de automatización y control.

En este apartado se debe dar una descripción general de la organización en la que se realizaron las estancias o estadías. Este apartado le permite al revisor entender los ambientes en los que se desarrolló el proyecto. En este espacio se debe responder a las siguientes preguntas. ¿Cuál es el giro de la empresa? ¿Cuántos colaboradores hay en ella?...