Farmacognosia

Páginas: 10 (2500 palabras) Publicado: 19 de febrero de 2013
TRABAJO COLABORATIVO Nº 1




Presentado por:



LADY INDIRA AMAYA TOBÓN

Grupo: 3





















FARMACOGNOSIA

FECHA: 24 –OCTUBRE -2012







INTRODUCCIÓN





En este trabajo podrán encontrar todo lo relacionado con la planta de canela desde su nombre científica, su nombre vulgar y de donde proviene esta planta que es tan utilizada enlas cocinas de nuestra comunidad.

Contaremos además en que tipo de suelo se da el cultivo de canela, como es su sembrado, el manejo de este con respecto a las plagas, en que tiempo después del sembrado da su primera cosecha, como se almacena después de su recolección y al cuanto tiempo después se puede volver a recoger; también encontraremos que estudios se le realizan a esta planta para sucontrol de calidad











































LA CANELA



[pic]



|Reino: |Plantea |
|División: |Magnoliophyta |
|Clase: |Magnoliopsida |
|Orden: |Laurale |
|Familia:|Lauraceae |
|Género: |Cinnamomum |
|Especie: |Cinnamomum zeylanicum |


La canela procede de la corteza inferior la más fina y de mejor calidad de un árbol pequeño llamado canelo o canelero de unos 5 metros de altura sus hojas son verdes y amarillentas muy aromáticas, por el contrario sus florespequeñas y blancas tienen un olor desagradable.

a) Usos Medicinales de la Planta de canela

❖ Se usa para mejorar la digestión ya que posee propiedades antiulcéricas y estomacales; sus aceites esenciales estimulan la salivación y los jugos gástricos facilitando la digestión y disminuyendo los gases.
❖ Muy común en el tratamiento de enfermedades del aparato digestivo como aerofagia,mala digestión, acidez, falta de apetito y contra el vómito.
❖ La canela también es muy socorrida en los casos de enfermedades respiratorias, estos se debe a sus propiedades antibacterianas, expectorantes y antinflamatorias.
❖ Cuando el cuerpo sufre un cambio de temperatura muy brusco la canela es una buena medicina ya que aumenta la sudoración y eleva la temperatura corporal, por esoes recomendada en los tratamientos contra la bronquitis, resfriados y tos.
❖ Ayuda con el dolor de la artritis.
❖ Investigaciones científicas han demostrado que la canela ayuda a bajar los niveles del colesterol en personas que padecen diabetes tipo 2.
❖ Ayuda en el tratamiento de las enfermedades del aparato circulatorio, ya que la canela es anticoagulante y anti esclerótica.
❖Mejora la memoria y la actividad cerebral, ayuda a prevenir problemas como el Alzheimer, para ello se recomienda consumir en forma de extracto o bien en polvo durante las comidas, 1000 mg de canela por día es suficiente como prevención contra esta enfermedad.
❖ Eficaz en las infecciones vaginales, ayuda a regular la menstruación y disminuir los cólicos menstruales.
❖ Aplicándolaexternamente se utiliza como antiséptico en enfermedades relacionadas con bacterias y hongos. Sirve en los pies y las uñas.
❖ Se dice tiene poder adelgazante porque reduce la acumulación de grasa en el organismo de forma natural, sin producir ningún cambio hormonal, evitando efectos secundarios que pongan en riesgo al organismo.
Si lo que buscas es adelgazar con la ayuda de la canela, mezcla½ cucharadita de canela con 1 cucharadita de miel, pon a hervir los ingredientes en 200 ml de agua. Utiliza 100 ml en la mañana y 100 ml antes de irte a dormir.
❖ Es altamente efectiva para tratar enfermedades de la piel como el acné, sólo se necesita aplicar canela con algunas gotitas de zumo de limón sobre las áreas de la piel afectadas.
❖ Úlceras en la boca y para tratar el mal...
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