Fase 0 Pre Diagnostico



Índice
1. Descripción de la empresa. 1
1.1 Antecedentes de la empresa. 1
1.2 Datos generales. 1
1.2.1 Nombre de la empresa. 1
1.2.2 Sector y giro de la empresa. 1
1.2.3 Tamaño. 2
1.2.4 Dirección de micro y macro localización. 3
1.2.5 Productos y servicios que ofrece. 5
1.2.6 Imagen corporativa. 7
1.3 Infraestructura e instalaciones. 7
1.3.1 Oficinas, baños. 7
1.3.2 Equipos e instalaciones. 91.4 Estructura actual. 10
1.4.1 Organigrama. 10
1.4.2 Funciones según su puesto. 11
1.5 Identificación y descripción de principales procesos. 11
1.6 Estado actual de la aplicación de estrategias de planeación y gestión estratégica. 12
1.7 Problemática generales. 12
Conclusión. 13
Propuesta y estrategia tentativa. 13
Bibliografía. 13
Anexos. 13
Cuadro NAFIN. 13
Formato de encuestas. 13
Cuadro deidentificación de empresas. 13
Resumen curricular de los integrantes. 13


Resumen.

Introducción.
1. Descripción de la empresa.
1.1 Antecedentes de la empresa.
Todo empezó por una idea de la señorita Galindo de tener su propio negocio, ya que no era desconocido para ella porque sus padres durante muchos años tuvieron una tiendita que ella ocasionalmente atendía, pero como a la mayoría de losemprendedores le daba miedo aventurarse en tener su propio negocio. Todo cambio cuando nació su hija Elizama, la idea que por muchos años no se atrevió a realizar su hija le dio el valor para llevarla a cabo, como toda buena madre quiere lo mejor para sus hijos, así que el negocio lo inauguraron en el año 2000 la familia Carrasco Galindo. El dueño del negocio es Baltasar Carrazco esposo de ManuelaGalindo que es quien se encarga de manejarlo. Al principio todo empezó muy básico, con una gama de productos, clientes y proveedores limitados, pero con el paso del tiempo sus clientes empezaron a demandarle nuevos productos. El local no ha sufrido muchas modificaciones desde su apertura, un cooler, unos focos y una barra para atender a los clientes han sido sus únicas modificaciones y actualmente elnegocio intenta mantenerse en el mercado como la mayoría de este tipo por la llegada de los Oxxo.1
1.2 Datos generales.
1.2.1 Nombre de la empresa.
Abarrotes Nelly.
RFC. C15850618K67
1.2.2 Sector y giro de la empresa.
461110 Comercio al por menor en tiendas de abarrotes, ultramarinos y misceláneas.
Unidades económicas dedicadas principalmente al comercio al por menor de una amplia variedad deproductos, como leche, queso, crema, embutidos, dulces, galletas, pan, pasteles, botanas, frituras, conservas, productos enlatados, agua purificada embotellada, refrescos, cerveza, vinos y licores envasados, cigarros, huevo, papel higiénico, detergente, jabón, servilletas de papel, utensilios de cocina desechables.
1.2.3 Tamaño.
Tomando como referencia la tabla de la clasificación de pymes, el negocioentra dentro de las microempresas, pues abarca todos los sectores, incluido el de comercio, y cuenta con un máximo de diez trabajadores.

1.2.4 Dirección de micro y macro localización.
Callejón Cartero #1521 e/ 16 de septiembre y reforma CP 23020.

Ilustración 1. Mapa de coordenadas geográficas de Baja California Sur. 2


Ilustración 1.2. Mapa de coordenadas geográficas de la ciudad de La Paz,Baja California Sur. 3



1.2.5 Productos y servicios que ofrece.
Coca Cola company.4

Coca-Cola es un refresco cuyo éxito está basado en su sabor, confiabilidad y alta calidad en más de 200 países. Coca-Cola es una bebida baja en sodio, es elaborada con ingredientes naturales, sin conservadores y sin colorantes artificiales.
$6.00

Coca-Cola Light. Refresco sin calorías, sin conservadores nicolorantes artificiales, bajo en sodio y puede ser una opción más de hidratación por su alto contenido de agua (99%).
$6.00

Fanta. Refresco con sabor natural de naranja que puede contribuir a cubrir los requerimientos diarios de hidratación.
$6.00

Sprite. Es el sabor natural lima-limón más famoso del mundo, ofrece hidratación baja en sodio y una personalidad divertida, honesta e irreverente.
$6.00...