Fase agroalimentaria

1.- Explicar las caracteristicas que presenta, la fase agroalimentaria global de 1985-2002.
Comennzó a finales de los años ochenta y principios de los noventa que se caracteriza por tres procesosfundamentales: 1) la utilizaación de los alimentos como mecanismo de competencia por la hegemonía económica de los países desarrollados; 2) la sobreproducción alimentaria como elemento de control delos precios internacionales; 3) el dominio de las empresasagroalimentarias transnacionales.
La pérdida de hegemonía económica de Estados unidos, impulsó la producción alimentaria de los paísesdesarrollados aun nivel sin precedente en la historia mundial. Estados Unidos triplicó el valor de las exportaciones agrícolas y cuadruplicó su saldo favorable en la balanza agropecuaria. La estrategia deEstados Unidos para imponer su hegemonía alimentaria se ha centrado en dos aspectos: 1) el otorgamiento de subsidios a sus productores con el fin de generar un excedente de exportación que deprima losprecios, y 2) presionar a los países para que abran sus fronteras a la importación de alimentos.
El declive de los precios orilla a los productores ineficientes a salir del mercado, con lo que sereduce la producción y se recupera el precio, quedando así la crisis superada. En cambio, la sobreproducción ocasionada por el impulso de los subsidios genera una caída del precio permanente y permite lasubsistencia de los productores que cuentan con mayores subsidios. La lucha por la hegemonía alimentaria de los países desarrollados se ha traducido en enormes beneficios para las corporacionestransnacionales del sector alimentario.
2.- Explicar las repercuciones de la nueva fase agroalimentaria en el campo mexicano.
La lucha por la hegemonía de los países desarrollados y la forma de expansiónde las agroindustrias transnacionales han traído consecuencias devastadoras para la agricultura de las naciones latinoamericanas, México en particular, sobre todo en tres aspectos: 1) la forma de...