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La obesidad forma parte del síndrome metabólico siendo un factor de riesgo conocido, es decir predispone, para varias enfermedades, particularmente enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueño, ictus, osteoartritis, así como a algunas formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y gastrointestinales.3 4 (Ver: Efecto sobre la salud)
Una vía alternativa paradeterminar la obesidad es medir el porcentaje de grasa corporal. Médicos y científicos generalmente están de acuerdo en que un hombre con más del 25 % de grasa corporal y una mujer con más de 30 % de grasa corporal son obesos.
Sin embargo, es difícil medir la grasa corporal de forma precisa. El método más aceptado ha sido el de pesar a las personas bajo el agua, pero la pesada bajo el agua es unprocedimiento limitado a laboratorios con equipo especial. Los métodos más simples para medir la grasa corporal son el método de los pliegues cutáneos, en el cual un pellizco de piel es medido exactamente para determinar el grosor de la capa de grasa subcutánea; o el análisis de impedancia bioeléctrica, usualmente llevado a cabo por especialistas clínicos. Su uso rutinario es desaconsejado.15 Otrasmedidas de grasa corporal incluyen la tomografía computarizada, la resonancia magnética y la absorciometría de rayos x de energía dual.15
Los síntomas que se observan en la anemia aguda incluyen: debilidad (astenia), palpitaciones y falta de aire con el esfuerzo (disnea). También puede aparecer síntomas cardiovascular como taquicardia, disnea de esfuerzo marcada, angor, claudicación intermitente. Enocasiones se producen cambios de carácter que se manifiestan como irritabilidad, desinterés, tristeza, falta de sueño y abatimiento.
La anemia ferropénica es la deficiencia nutricional número uno en los Estados Unidos. Los adolescentes son particularmente susceptibles a la anemia debido a varios factores físicos y sociales. Los centros para el control y prevención de las enfermedades (CDC) estimaque alrededor del 75 por ciento de las adolescentes no reciben suficiente hierro en la dieta, en comparación con sólo el 17 por ciento de los adolescentes. Los efectos de la deficiencia de hierro van de leve a grave. Sin embargo, incluso la anemia leve puede llevar a un adolescente a sentirse débil y cansado.
Los suministros de hierro se agotan lentamente y los síntomas de la anemia no siempre sonobvios. Un simple análisis de sangre para verificar los niveles de hemoglobina es la mejor manera de determinar si un adolescente está anémico. Sin embargo, hay algunos signos físicos que los padres pueden notar. Uno de los signos más evidentes de la anemia es la coloración facial. Los adolescentes anémicos están pálidos y tienen a veces círculos oscuros bajo los ojos. Los adolescentes anémicostambién están débiles, cansados ​​y pueden quejarse de mareos. El aumento de la irritabilidad es un síntoma de la anemia. Esta puede causar un latido del corazón rápido o una inflamación de la lengua.
La ingesta de hierro natural a través de una dieta rica en este es la mejor manera de evitar la anemia. Los alimentos ricos en hierro son las carnes rojas, pescado, pollo, yema de huevo y frijolessecos. Los vegetales de hojas verdes son una buena fuente de hierro. Estos incluyen espinaca, espárragos, brócoli, col rizada y hojas de mostaza. Ciertos alimentos están fortificados con hierro. Los alimentos fortificados con más frecuencia incluyen el pan, cereales, pasta, arroz, avena y sémola de maíz. Una vez anémico, la dieta por sí sola no puede ser suficiente para lograr los niveles de hierrode nuevo en el rango normal. Los médicos a menudo recetan suplementos para aumentar los niveles de hierro. El CDC recomienda que los adolescentes anémicos tomen 60 mg de hierro elemental una vez o dos veces al día. La mayoría de los suplementos de hierro se pueden comprar sin receta médica, pero hay diferentes formas de hierro: ferroso y férrico. Habla con un médico para determinar qué forma...