Fast Food





En este trabajo trataré de explicar el tema de la comida rápida, con los diferentes puntos de vista, incluidos los de las empresas y multinacionales que dirigen el mercado, además de laposición de los clientes y los expertos en nutrición. Para ello, he recopilado información de diferentes páginas Web, las cuales adjunto en la bibliografía, al final del trabajo.

El concepto de “comidarápida” es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados o a pie de calle. Este concepto tuvo su origen en 1912 con elprimer Automat. Una de las características más importantes de la comida rápida es la homogeneidad de los establecimientos en los que se sirve, así como la ausencia de camareros que sirvan en mesa, y elhecho de que la comida se sirva sin ningún tipo de cubierto, recurriendo así a los hábitos más rudimentarios.

Desde el punto de vista de las multinacionales y la gente que vive gracias a la ventade comida rápida, sus ventajas son mucho más abundantes que sus desventajas, por lo que empresas como McDonald’s tratan por todos los medios de dar publicidad a sus productos para que poco a pocoéstos vayan entrando en nuestras vidas, hasta tal punto que lleguen a formar parte de nuestra rutina diaria.

Y es que la comida rápida posee una gran cantidad de ventajas que hacen nuestra vida muchomás sencilla. Un gran ejemplo es la rapidez del servicio, ya que en menos de 5 minutos tu comida está lista, además de ir servida en cómodas bolsas si lo quieres comer de camino a algún sitio, lo quehace que pierdas el menor tiempo posible en comer. Desde hace unos años, esta ventaja es aún mayor, gracias a la instalación de ventanillas de servicio exteriores hechas para poder pedir y recibir tualmuerzo sin salir de tu coche.




Sin embargo, la gran mayoría de los nutricionistas no piensan lo mismo sobre la comida rápida. Estos especialistas afirman que la comida rápida posee...