Fatima

TAE: Alimentación Saludable.
Unidad de Aprendizaje: Fundamentos de la Nutrición.
Profesor: LN Eduardo Solís.
Alumno: Yolanda Adilene González TorresLa Jarra del Buen Beber
La hidratación depende el buen funcionamiento de tu organismo, no sólo importa cuánto líquido tomas sino la calidad del mismo.
La jarra del buen beber contiene 6 niveles querepresentan las proporciones recomendadas para la población mexicana durante todo el día.
Los niveles de la jarra del buen beber son:
El nivel 1: el agua simple es el nivel que tiene el mayorvolumen de la jarra, representando 6 a 8 vasos.
El nivel 2: la leche semidescremada y las bebidas de soya sin azúcar, representa un máximo de 2 vasos, empezando de los 2 años.
El nivel 3: el té y cafésin azúcar, representa un máximo de 4 vasos. Si abusas de estas bebidas puedes complicar la digestión y aumentar malestares como la gastritis o colitis; también el exceso de cafeína altera los nivelesde colesterol.
El nivel 4: las bebidas no calóricas, endulzadas con edulcorantes artificiales o sustitutos de azúcar su consumo no debe exceder los 2 vasos, porque estas bebidas son todos esospolvitos que pintan y saben a algo que no es natural, también los refrescos de dieta y las bebidas energéticas sin calorías a base de café o té están en esta categoría.
El nivel 5: el jugo de fruta 100%natural, leche entera, bebidas deportivas y bebidas alcohólicas representan no más de 1/2 vaso porque tienen altas cantidades de grasa o azúcar, depende de lo que sea.
El nivel 6: los refrescos,concentrados de jugos y otras bebidas altas en azúcares representan 0 vasos, nunca debemos consumirlos porque no nos nutren y son dañinas para el organismo.Almacenamiento
Las condiciones de almacenamiento deben ser adecuadas al tipo de materia prima, alimentos, bebidas o suplementos alimenticios que se manejen. Se debe...