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ESTRUCTURA DEL TRABAJO FINAL- ESTRATEGIA DE PRODUCTO

INDICE
1. Introduccion…………………………………………………………………………………
2. Resumen Ejecutivo……………………………………………………………………......
2.1 Analisis del Problema…………………………………………………………………
2.2 Diagnostico Situacional……………………………………………………………....
3. Esquema de Trabajo………………………………………………………………………
3.1 Marco Teorico………………………………………………………………………….
4. Analisis de laEmpresa…………………………………………………………………….
5. Analisis de Resultado………………………………………………………………………
6. Conclusiones………………………………………………………………………………...
7. Decisiones Gerenciales…………………………………………………………………….
8. Desarrollo y Lanzamiento de nuevos productos………………………………………...
8.1 Analisis de la situación problemática………………………………………………...
8.2 Presentacion de la problemática y propuesta de solución…………………………
8.3 Reporte deinvestigación………………………………………………………………
8.4 Mix de Marketing del nuevo producto………………………………………………..
9. Conclusiones Finales……………………………………………………………………….
10. Bibliografia…………………………………………………………………………………...
11. Anexos……………………………………………………………………………………….

INTRODUCCIÓN
Las carnes son una de las fuentes más importantes de proteínas que podemos encontrar dentro de los diferentes tipos de alimentos. Poreste motivo, se las considera uno de los pilares fundamentales de la nutrición en muchos de los países desarrollados. La importancia viene dada no sólo por la cantidad de proteínas que contienen, sino también por la alta calidad de éstas.
Es importante que en nuestra dieta, incluyamos este tipo de carnes de vez en cuando (aunque está claro que, como todo, no hay que abusar demasiado)
Las carnesrojas tienen muchas proteínas y además, vitaminas del complejo B, muy beneficiosas para el cuerpo: tiamina, rivoflavina, niacina. Todos ellos son nutrientes muy necesarios para el crecimiento y en el proceso de liberación de energía.
Rosquitas con relleno de carne de res es una rosca que tiene un valor agregado que es la carne. Se creó este producto pensando en nuestro público objetivo que sontodas las personas a partir de 10 años a más. Lo que se desea lograr, es aumentar el consumo de rosquitas; por otro lado, promover más el consumo y la producción de rosquitas en todo Pacasmayo.
RESUMEN EJECUTIVO (resumen en máximo dos páginas de todo el contenido del trabajo)
I. ANÁLISIS DEL PROBLEMA (FORMATO 1)
Después de evaluar los productos brindados por la empresa con al cual estamosejecutando la investigación Panificadora San Pedro, llegamos a la conclusión que sus productos muestran gran rentabilidades, es decir generan suficiente ingreso de utilidades que satisfacen a la parte administrativa de la empresa. En otras palabras, en gran parte los productos de la panificadora son rentables y seguirán brindando mayor participación en el mercado y generando ingresos para la empresa.Se llegó a la conclusión que un nuevo producto puede ser incorporado en la cartera de productos de la Panificadora San Pedro ya que tiene muy buena acogida en el mercado y la incorporación de un nuevo producto seria recibida de manera positiva por los clientes, por lo cual la empresa ampliara de manera favorable sus productos brindado a los clientes mayor alternita de productos a los clientes almomento de la compra de un bien dentro de la panificadora.
II. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL (FORMATO 2)
El crecimiento de la Panificadora San Pedro es una de las razones principales por lo cual nos inclinamos como grupo a desarrollar nuestra investigación e incorporar un nuevo producto (rosquitas con relleno de carne de res) ya que para eso tuvimos que analizar a los principales competidores de estaempresa, lo cual tomamos como punto principal a la Panificadora Carmelita.
Teniendo en cuenta que la competencia directa de la Panificadora San Pedro, ante una posible amenaza de crecimiento de estas podría afectar en gran proporción a la empresa la cual no le sería favorable y podría verse afectada y quitarle participación del mercado, debido al gran interés de no verse afectada ante un...