Fdafasfa

Universidad del Valle de Guatemala
Colegio Universitario
Química 1
Marilia Fuentes





Práctica No. 3
Indicadores acido-base extraídos de plantasDaniela Saravia Carnet No. 132484
Ana Isabel Menéndez Carnet No. 13402
Sección No. 31 Mesa No. 1
25 de Enero 2013
Sumario:
El objetivo principal en esta práctica fue aprender a extraerindicadores acido-base naturales a partir de algunas plantas. Se utilizó rosa roja, repollo morado, tomate, apio, flor amarilla, uvas, espinaca y manzana. Se dividió en tres partes (A, B, C).En laparte A se extrajo el colorante de cada una de estas cuando se maceró con etanol utilizando un mortero y un pistilo ; luego se filtro esta mezcla utilizando un embudo con algodón así lo único quequedara en el beacker era lo liquido. A cada extracto se le agregó cierta sustancia para volverlo primero básico y despues ácido, así se pudo observar los diferentes cambios de color que estastuvieron en donde algunos fue drásticos y en otros no fue tan notable. En la parte B se utilizaron diferentes productos caseros como braso, detergente liquido y solido, shampoo de bebe, polvo parahornear, listerine, limón, bicarbonato de sodio y vinagre a los cuales se les agrego el extracto de una rosa roja, en esto se observo el cambió de color y se pudo determinar por este color si sucambio fue ácido o fue básico. En la parte C se remojaron 3 tiras de papales en 3 diferentes extractos (flor amarilla, rosa roja y repollo morado) se espero a que esto se secaron y se cortocada tira en 7 pedazitos que nos servirán como indicadores de pH. En la placa de reacción se deposito 3 gotas de NaOh 2M, en el segundo se coloco HCl 2M y en los otros 5 se colocaron lasdiferentes soluciones de buffer de pH´s 1, 3, 7, 11 y 13. En cada una se sumerge la punta de cada pedacito de tira y se observa el cambio de color, se repitió este mismo procedimiento con las 3 tiras.