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Los cloroplastos deben su color verde a un pigmento denominado
clorofila. Sin embargo, lo que en realidad existe en los cloroplastos es
una mezcla de pigmentos representados principalmente por dostipos de
clorofila (clorofila a y clorofila b), por β caroteno y por xantofila.
Todas estas sustancias presentan un grado diferente de solubilidad, lo
cual permite su separación cuando unasolución de la misma asciende por
capilaridad por una tira de papel poroso (papel de filtro), ya que las más
solubles se desplazarán a mayor velocidad, pues acompañarán fácilmente
al disolvente a medidaque éste va ascendiendo. De esta forma, al cabo
de cierto tiempo, a lo largo del papel de filtro se irán situando los distintos
pigmentos en forma de bandas coloreadas, tanto más desplazadas cuantomás solubles sean los pigmentos a que pertenecen y tanto más anchas
cuanto mayor sea la abundancia de estos en la mezcla.DEMOSTRACIÓN. OBTENCIÓN DE CLOROFILA Y SEPARACIÓN DE PIGMENTOS.

Previo aesta actividad se debe dar a conocer que la energía de la luz solar es absorbida por las moléculas de clorofila en pequeñas cantidades que dependen solo de la frecuencia de las radiaciones luminosas.Estos “paquetes” o cuantos de energía que reciben el nombre de fotones, al ser absorbidos por la clorofila provocan la “excitación” de sus electrones y se produce un salto de los electrones a nivelesmayores de contenido energético.
La clorofila se encuentra localizada en los sacos membranosos del citoplasma de las células procariotas o en los cloroplastos de las eucariotas. La disposición de estamolécula y los sistemas enzimáticos asociados a ella (molécula aceptora y cadena transportadora de electrones) impide que el electrón excitado regrese espontánea y bruscamente a su nivel original ymediante reacciones redox posibilitando su retorno gradual, liberándose pequeñas cantidades de energía que permite la síntesis de ATP.
Se conocen varios tipos de clorofila que tienen la misma...