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El complejo fenómeno de los trastornos alimenticios

La alimentación cumple una función esencial para el desarrollo del ser humano, lo que la hace indispensable para la vida del mismo. Éstetérmino se encuentra muy ligado al estilo de vida, formas de pensar, la sociedad e inclusive las costumbres.
Todas las personas podemos reaccionar de manera diferente cuando nos presentan un plato decomida; a eso se le denomina como “conducta alimentaria”, a la reacción de un individuo frente a los alimentos. En la actualidad hay una grande cantidad de factores que desvían estos comportamientos, sobretodo en los adolescentes, que es el enfoque que le daremos a este ensayo.
Las etapas de la pre adolescencia y adolescencia se caracterizan porque se  desarrolla una necesidad deaceptación/pertenencia social y por la conformación de su identidad. Necesitan sentirse parte de un grupo, y no solamente sentirse parte, sino  también ser aceptados, y es aquí donde la sociedad y la forma de pensar jueganun papel muy importante, puesto a la vulnerabilidad de muchos adolescentes en ésta búsqueda. Cabe resaltar también, que aquí los estándares de belleza y estereotipos son muy importantes ya que lasociedad actual está obsesionada con la extrema delgadez, y que por lo tanto esto influye en las mentes de las adolescentes, su autoestima e inseguridad hacia su cuerpo o su físico.
La anorexia y labulimia encabezan la lista de los principales trastornos y alteraciones de alimentación y comportamiento más frecuentes entre las edades de 12 y 20 años.
Siendo primera la anorexia, ésta una enfermedadmental que consiste en una pérdida excesiva de peso por un deseo de adelgazar y un intenso temor a la obesidad o ganar peso, reduciendo drásticamente la cantidad de alimento y calorías que seconsume, haciendo ejercicio obsesivo e incluso hasta ingerir alimentos laxantes o diuréticos para reducir el apetito. La bulimia, generalmente, se produce en un individuo que ya ha vivido la anorexia y...