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1. A cafeteria at All-State University has one special dish it serves like clockwork every Thursday at noon. This supposedly tasty dish is a casserole that contains sautéed onions, boiled sliced potatoes, green beans, and cream of mushroom soup. Unfortunately, students fail to see the special quality of this dish, and they loathingly refer to it as the Killer Casserole. The students reluctantlyeat the casserole, however, because the cafeteria provides only a limited selection of dishes for Thursday’s lunch (namely, the casserole).

Maria Gonzalez, the cafeteria manager, is looking to cut costs for the coming year, and she believes that one sure way to cut costs is to buy less expensive and perhaps lower-quality ingredients. Because the casserole is a weekly staple of the cafeteriamenu, she concludes that if she can cut costs on the ingredients purchased for the casserole, she can significantly reduce overall cafeteria operating costs. She therefore decides to invest time in determining how to minimize the costs of the casserole while maintaining nutritional and taste requirements.

Maria focuses on reducing the costs of the two main ingredients in the casserole, thepotatoes and green beans

These two ingredients are responsible for the greatest costs, nutritional content, and taste of the dish

Maria buys the potatoes and green beans from a wholesaler each week. Potatoes cost $0.40 per pound, and green beans cost $1.00 per pound

All-State University has established nutritional requirements that each main dish of the cafeteria must Una cafetería de laUniversidad de All-State tiene un plato especial que sirve como un reloj , todos los jueves al mediodía. Se supone que esto es un sabroso plato de cazuela que contiene cebollas salteadas , papas hervidas en rodajas , judías verdes y crema de champiñones . Por desgracia , los estudiantes no ven la cualidad especial de este plato , y loathingly se refieren a él como el asesino de la cazuela . Losestudiantes comen a regañadientes la cazuela, sin embargo, debido a que la cafetería ofrece únicamente una selección limitada de platos para el almuerzo del jueves ( a saber , la cazuela ) .

María González, gerente de la cafetería, está tratando de reducir los costos para el próximo año , y ella cree que una manera segura de reducir costos es comprar ingredientes de menor calidad y menos costosos ,tal vez. Debido a la cazuela es un alimento básico semanal del menú de la cafetería , ella llega a la conclusión de que si puede reducir los costos de los ingredientes comprados para la cazuela , se puede reducir significativamente los costos de operación de la cafetería en general. Por consiguiente, decide invertir tiempo en la determinación de la forma de minimizar los costos de la cazuela,manteniendo los requerimientos nutricionales y gustativos.

María se centra en la reducción de los costos de los dos ingredientes principales en la cazuela, las patatas y las judías verdes

Estos dos ingredientes son responsables de los mayores costos, el contenido nutricional y sabor del plato

Maria compra las patatas y judías verdes a un mayorista cada semana. Las papas cuestan $ 0,40 porlibra , y judías verdes cuestan $ 1.00 por libra

All-State Universidad ha establecido requisitos nutricionales que cada plato principal de la cafetería debe cumplir. En concreto, el importe total del plato preparado para todos los estudiantes para una comida debe contener 180 gramos (g) de proteína, 80 miligramos (mg) de hierro y 1,050 mg de vitamina C. ( Hay 453,6 g en 1 libra y 1000 mg en 1 g.) para simplificar la planificación , María asume que sólo las patatas y las judías verdes contribuyen con el contenido nutricional de la cazuela .

Porque María trabaja en una universidad tecnológica de vanguardia , que ha estado expuesto a los numerosos recursos en la World Wide Web. Ella decide navegar por Internet para encontrar el contenido nutricional de patatas y judías verdes. Su...