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PRESENTACION
Señores miembros del jurado,  es grato  presentar  a ustedes  el siguiente   proyecto de investigación titulado: “Indicador de  pH  natural”,  cuya finalidad es  demostrar a losniños  de manera muy sencilla y motivadora, que muchos de los  productos  industriales que utilizamos en nuestra vida diaria , especialmente en  nuestro aseo personal son sustancias ácidas o básicas y  quepor lo tanto tienen cierto nivel  de acidez o basicidad que lo dan características particulares en  el cambio de  coloración al agregarle el indicador de pH natural, preparado a base de pigmentos depétalos de rosa.
Espero además que  el proyecto  sirva también, para motivar y contribuir  en  el desarrollo de la curiosidad  y la actitud  científica   de los  niños y jóvenes de nuestrainstitución, para   que sigan  investigando.
INDICE
Presentación
Introducción
Planteamiento del problema
Objetivos
Hipótesis
Marco teórico
Materiales
Procedimientos
Resultados
Discusión de losresultados
Conclusiones
Referencias bibliográficas
1.-. INTRODUCCIÓN:
Muchos de los productos que utilizamos  en nuestra vida diaria, son sustancias ácidas  o básicas, es decir tiene un pH determinado,considerando que los ácidos como el ácido muriático, vinagre, jugo de limón  tienen sabor ácido o agrio, mientras que las sustancias básicas tienen sabor amargo y es resbaloso  al tacto como losjabones.
En este proyecto se trata  de demostrar que se puede elaborar indicadores de pH (medida de la acidez o basicidad de una solución) caseros, utilizando sustancias químicas procedentes de vegetales,como son las Antocianinas que están presentes en las flores como las rosas rojas, dichas sustancias son  muy sensibles frente al pH de algunas sustancias artificiales, cambiándoles de color  como es arojo en sustancias ácidas y azul verdoso en sustancias básicas.
Las experiencias que se proponen en este trabajo permiten observar, desde un punto de vista  físico-químico, los cambios de color...