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CLASIFICACION DE LAS INDUSTRIAS
DOCENTE: RICARDO MARISCAL CHUSCANO
http://mariscalchuscano-procesosindustriales.blogspot.com

Existen numerosas maneras de clasificar industrias, de acuerdo a diferentes
criterios. A continuación se van a exponer algunas de las formas mas
usuales.
1. Por su posición dentro de las cadenas de producción.
Según este criterio, las industrias pueden ser:Primarias
Secundarias
Terciarias
Son industrias primarias aquellas que toman la materia prima directamente de la
Naturaleza, sea del Reino Vegetal, del Reino Animal o del Reino Mineral y le
hacen una primera transformación, de modo que el producto que resulte sea
para el uso directo del hombre o sirva como materia prima para otras industrias.
Como ejemplos se tienen el caso de la industria delAzúcar, que partiendo de la
caña de azúcar produce una sustancia, o como la industria metalúrgica, que
parte de un mineral y lo convierte en un metal en barras que tiene que ser
sometido a posteriores transformaciones antes de poder ser utilizado.
Son industrias secundarias aquellas que, partiendo de un producto
proveniente de la industria primaria, lo convierte también, sea en un productoutilizable directamente o en otro producto que, a su vez, pueda ser utilizado
por el hombre. Como por ejemplos podemos considerar la industria textil del
algodón, en la cual la industrial primaria puede ser el desmotado del algodón,
el cual es seguido por el hilado de ese mismo material, por su tejido, su teñido
y tratamiento de acabados y por fin de la confección de piezas de ropa. En
estacadena de producción, hay una industria primaria, que es el desmotado,
que podría ser completado con una fase de lavado y de paralelizado de fibras
y con el hilado del mismo. Todas las demás industrias derivadas, salvo la
última, puede ser consideradas industrias del nivel secundario.
Las industrias terciarias son aquellas que producen el o los productos que
van a ser empleados por el hombre. Enla cadena anteriormente descrita, la
confección de ropa es la industria de nivel terciario. Otro ejemplo es la
industria primaria es la del trigo que es molido para producir harina,
INSTRUCTOR: RICARDO MARISCAL CHUSCANO                           mariscalchuscano@hotmail.com 

 

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constituyendo una industria de nivel primario, la que es seguida por la
fabricación de pan, que esuna industria de nivel terciario. De paso salen
una serie de productos como subproductos, y la elaboración de estos puede
ser considerada como industria secundaria.
La clasificación en esta forma no es definida, pero lo es dentro de una
cadena de producción especifica.
2. Por su régimen de trabajo:
Las industrias considerando su régimen de operación, pueden ser
clasificadas en dos grupos:las que operan en forma discontinua o por
cargas y las que producen en forma continua.
En las primeras, la característica fundamental es que la producción se realiza
en un mismo lugar en el cual las condiciones de presión, temperatura y otras,
son variables, mientas que en las segundas el producto fluye continuamente y
en cada lugar las condiciones son aproximadamente constantes.
Como ejemplode las primeras, se puede considerar la producción de una
carpintería, que fabrica una o varias mesas, unas sillas y otros productos.
Para cada una, se corta las diferentes piezas, se cepillan, se pulen, se
ensamblan y luego se barnizan. Otro ejemplo es el de la fabricación de
algunos productos químicos, por ejemplo barnices. Se carga un recipiente
con algunas de sus materias primas, seinicia la reacción, que se demora
algunas horas, se agita, se calienta, y luego cuando se ha alcanzado la
viscosidad apropiada, se detiene el proceso, se descarga y limpia el
recipiente, se vuelve a cargar con las materias primas correspondientes, y el
proceso se inicia de nuevo. En cada instante la condición de lo que se ha
puesto dentro del recipiente va variando. Se va calentando (varia la...