FENÓMENOS DE DIFUSIÓN
Preguntas y respuestas
¿En el modelo representado en la figura 1 ocurrirá osmosis y diálisis al mismo tiempo? Explique.
Si los poros del celofán son lo suficiente mentegrandes el proceso ocurriría al mismo tiempo, ya que podrán pasar los solutos, y solo se frenara el proceso cuando el gradiente de concentración se encuentre en un medio isotónico, ya que este fenómenoimplica el movimiento de las partículas hasta lograr la homogénea distribución de las mismas.
2- Cuándo se le agrega sal a un mango, se ve que al cabo de unos minutos suelta agua. ¿Cómo explica estefenómeno?
Al agregarle sal al mango se le está enfrentando a un medio hipertónico por lo cual busca regular la cantidad de soluto deshidratándose hasta lograr el equilibrio.
3- Si se le agrega aguadestilada a una muestra de sangre ¿Qué le sucederá a los glóbulos rojos?
La membrana plasmática de los eritrocitos igual que sucede con la de otras células tiene la propiedad de ser una membranasemipermeable, es decir, que permite la difusión de agua a través de ella, por el fenómeno de la ósmosis. Si los introducimos en un medio hipotónico, el agua tenderá a entrar en el eritrocito a través desu membrana plasmática para igualar ambas concentraciones, y la célula reventará a esto se le conoce como hemolisis, el eritrocito carece de núcleo y orgánulos, por lo que no puede repararse y muere4- Para mantener la lechuga con su frescura y texturas naturales, se pone en agua ¿porque?
Las células vegetales sufren de turgencia cuando se les expone a un medio hipotónico, mas no se explotan comolas animales ya que poseen la pared celular que deja la membrana expandirse hasta cierto punto; la lechuga mediante la difusión entra agua y se ve esponjosa y fresca debido a que las células seencuentran llenas de agua.
5- En esta práctica usted pudo comprobar que el almidón no pasa a través de la membrana de celofán, la cual se comporta de manera similar a la citoplasmática. ¿Quiere esto...
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