Fenomenos De Transporte
“TRANSFERENCIA DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO”
ASIGNATURA: FENOMENOS DE TRANSPORTE
I.Q. MARIA FERNANDA BLAS DÍAZ JULIO 2011
POR QUE“FENÓMENOS DE TRANSPORTE”?
Estudia la transferencia o desplazamiento de una propiedad a través de un sistema o medio Esta propiedad que se “transporta”(transfiere) puede ser masa, energía térmica (calor)o momento lineal.
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA
MOMENTUM. CALOR. MASA.
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA
MOMENTUM: O Transferencia de momento lineal. Se refiere a la que se presenta enlos materiales en movimiento como en las operaciones unitarias de flujo de fluidos, sedimentación y mezclado
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA
CALOR: Cuando se transfiere calor de un lugar a otro;se presenta en las operaciones unitarias de transferencia de calor, secado, evaporación, destilación y otras.
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA
MASA: En este caso se transfiere masa de una fase aotra fase diferente; el mecanismo básico es el mismo, ya sea que las fases sean gaseosas, sólidas o líquidas. Este proceso incluye destilación, absorción, extracción líquido-líquido, separación pormembranas, adsorción y lixiviación.
LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD
Deducción. Efectos de T y P. Aplicación.
En la animación el fluido de abajo es más viscoso que el de arribaESFUERZO CORTANTE
ESFUERZO CORTANTE.(TAU) La fuerza que se requiere para que una unidad de área de una sustancia se deslice sobre otra
�� �� = ��
ESFUERZO CORTANTE
“El esfuerzo cortante esdirectamente proporcional al cambio de velocidad entre las posiciones diferentes del fluido”
LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD
y=Y t0
v x (t , y )
FUERZA IMPULSORA (GRADIENTE DE VELOCIDAD)
Vt
V
v x (y )
EFECTO: TRANSPORTE DE C.D.M.
LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD
“La fuerza de cizalla por unidad de área es proporcional al gradiente negativo de la velocidad local”...
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