Feria 14
Introducción
El tema del presente trabajo es el desarrollo y la prevención del los cultivos de bacterias, cuyo propósito es demostrar mediante un experimento científico el desarrollo de diferentes formas por las cuales se reproducen las bacterias; así como determinar los diferentes mecanismos o acciones que permitan prevenir el dedesarrollo de las mismas.
Para esto en esta investigación se describe:
¿Cómo se desarrollan y previenen las bacterias?.
Las bacterias son organismos unicelulares, sin núcleo ni clorofila que pueden presentarse aislados o en grupos. Estas pueden vivir en tierra, agua, materia, plantas y animales.
Objetivo General:
Conocer el desarrollo de los cultivos de bacterias y su prevención.
ObjetivosEspecíficos:
Describir el proceso mediante el cual se pueden cultivar bacterias.
Demostrar cómo se desarrollan los cultivos de bacterias.
Enumerar las diferentes formas para prevenir el desarrollo de bacterias.
Objetivo General
Conocer el desarrollo de los cultivos de bacterias y su prevención.
Objetivos Específicos
Describir el proceso mediante el cual se pueden cultivar bacterias.
Demostrarcómo se desarrollan los cultivos de bacterias.
Enumerar las diferentes formas para prevenir el desarrollo de bacterias.
Pregunta de Investigación
¿Cómo se desarrollan y previenen las bacterias?.
Las bacterias son organismos unicelulares, sin núcleo ni clorofila que pueden presentarse aislados o en grupos. Estas pueden vivir en tierra, agua, materia, plantas y animales.
Justificación
Elsiguiente proyecto es de categoría demostrativo, ya que se utilizará un experimento para demostrar como por medio de diferentes acciones y materiales se pueden crear cultivos de bacterias.
El propósito es poder determinar las diferentes formas por las cuales se pueden desarrollar microorganismos; así como determinar las acciones necesarias para prevenir al mismo tiempo el desarrollo negativo de lasbacterias en el ser humano.
Marco Teórico
Las bacterias son microorganismos constituidos por una sola célula. Es seguro que nadie las ve, las huele o las siente pero están escondidas en todos lados: en el agua, en el aire, en el suelo, sobre y dentro de las personas, en los animales e incluso en su cocina y utensilios con los cuales prepara la comida. Son tan pequeñas que para verlas es necesario unmicroscopio.
Algunas son bastante inofensivas, incluso algunas son beneficiosas, como las que se utilizan en la fabricación de queso o yogur. Otras producen la alteración de los alimentos y finalmente existe un grupo de bacterias llamadas patógenas; es decir, capaces de producir enfermedades.
Para desarrollarse, las bacterias necesitan:
1. Temperatura adecuada
2. Nutrientes
3. Humedad
4. Acidez(pH)
5. Tiempo suficiente
Algunas bacterias son capaces de multiplicarse por dos en solo 10-20 minutos, si se les proporciona las condiciones óptimas de nutrientes, humedad, PH y calor.
¿Cómo se reproducen las bacterias?
El proceso por el cual se dividen las bacterias se conoce con el nombre de bipartición o fisión binaria. Este consiste en la división de una bacteria en dos cada 10 a 20 minutos.Los medios de cultivos se clasifican dependiendo de las características que se necesiten para su óptimo desarrollo, los cuales según su consistencia puede ser:
Líquidos: No contienen lugar favorecen el crecimiento bacteriano; ya que las bacterias poseen una gran libertad en movimiento y al difundirse por todo el medio encuentran su componente nutritivo y requerimiento de oxígeno más óptimo congran facilidad, por ejemplo: Las aerobias estrictas crecen en los primeros 10-15 mm de la superficie del medio, las microaerofilas ligeramente por la superficie del medio, las anaerobias estrictas en los 10-20 mm del fondo y las facultativas por todo el medio.
Sólidos: Su concentración de agar es de 1.5% y 2%, por lo que las bacterias crecen con mayor dificultad, ya que los nutrientes pueden...
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