Feria de ciencias

Hidroponía: La agricultura del futuro
-Objetivos: El objetivo principal de este proyecto es dar conocer a la gente las ventajas y beneficios de los cultivos hidropónicos como una alternativa a los cultivos tradicionales.

-Introducción:
La tierra se esta quedando cada vez con menos recursos, la demanda de comida a nivel mundial cada vez es mas alta, los suelos están siendo sobreexplotados y elmundo se esta quedando con suelos cada vez mas infértiles debido a esto, si el mundo sigue a este ritmo va a llegar a un punto en el cual simplemente no va a haber comida para satisfacer la demanda, y como las personas han olvidado ser auto suficientes ya que los supermercados tienes todo lo que necesitan ¿qué va a pasar cuando estos estén vacíos?. Muy poca gente cultiva sus propios alimentos hoyen día, ya que es mas fácil ir al supermercado y comprar una lechuga que cultivarla ya sea por no tener un jardín en la casa (la gente de la ciudad) o simplemente por no querer o saber hacerlo, la hidroponía es un método fácil, barato y eficiente de sembrar nuestros propios vegetales, sin la necesidad de un huerto.
Básicamente la hidroponía es una manera de cultivar plantas sin suelo,remplazando este por una solución nutritiva (una combinación de ácidos y sales que imitan los nutrientes encontrados en el suelo), en la ausencia de suelo las raíces de estas plantas crecen en un tipo de sustrato, este es un tipo de material orgánico o sintético ( como la turba, lana de roca entre otros) que proporciona a la plata el soporte que necesita. Actualmente existen tres técnicas que se empleanpara la producción de hortalizas y otros tipo de plantas con esta técnica:
1- Técnica hidroponía NFT: Se usan tubos de PVC redondos para el cultivo de hortalizas utilizando agua con minerales sin ningún tipo de sustrato, con la raíz directamente en contacto con el agua lo que hace que la planta este en contacto inmediato con los nutrientes necesarios.
2- Técnica hidropónica raíz flotante: Secultivan hortalizas en cajones de plástico sobre una placa de poliestireno con ranuras para la raíz de cada planta, y abajo esta lleno de agua con los nutrientes.
3- Técnica hidropónica en sustrato: Se usa para cultivar hortalizas de gran tamaño utilizando sustratos como la grava, arenas, piedra pómez, lana de roca, turba, aserrines, arcillas expansivas, carbones, cascarilla de arroz, etc. A este se leaplica la sustancia nutritiva y las semillas empiezan a germinar.
Algunas de las ventajas de este asombroso método son las siguientes:
-El ahorro del agua, los cultivos hidropónicos usan hasta un 90% menos de agua que los cultivos tradicionales y puede usarse agua con altos contenidos de sal.
- Al usar menor cantidad de espacio o territorio, los costos de producción bajan considerablemente.
- Elcrecimiento del cultivo puede ser controlado fácilmente, esto hace que los hongos, malezas y plagas no sean un problema para estos cultivos, lo que elimina el uso de herbicidas los cuales son perjudiciales para las personas y el medio ambiente.
- Este tipo de cultivos crece de dos a tres veces más rápido que los sembrados de manera tradicional .
- El clima ya no es una variable determinante parael cultivo, de esta manera, se puede producción una planta tropical en un sitio que donde las condiciones son adversas. Estos cultivos no se ven afectados por los cambios climáticos tales como la lluvia, las sequias etc.
- El costo de realizar cultivos hidropónicos es muy bajo y su tasa de rentabilidad alta, por lo que es una gran oportunidad de inversión.
- Se pueden hacer cultivos hidropónicosen tu propia casa sin tener que ser un especialista en agricultura
-Resumen: El proyecto de las ventajas de la hidroponía mostrara diferentes tipos de cultivos hidropónicos donde la gente tendrá la oportunidad de observar de cerca esta técnica futurista de cultivo, adicionalmente contara con ayudas audiovisuales tales como un video y un cartel explicativo para que la gente pueda formular...