feria gastronomica

PLAN FERIA GASTRONOMICA.

LUGAR Instituto INEB JV.

FECHA : VIERNES 6 DE SEPTIEMBRE

HORA: 13:00 A 18:00 PM.

ENCARGADOS : Profa. Esmirna Nohemi Cassía AlvarezProfe. Erik González Riquiac

PRESENTACION:
Se realiza una semana cívica en conmemoración de nuestras fiestas patrias, con el deseo de innovar y crear una nuevo sistema de valorar lasriquezas nutricionales que tiene nuestro país, estaremos creando una nueva tarde denominada RIQUEZAS CULINARIAS GUATEMALTECAS; bien sabemos que contamos con una variedad de platillos culinarios ydesconocemos su valor nutritivo, nuestro objetivo principal será : implementar el consumo de alimentos ricos en vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos, incentivando a que por una tarde el estudiante ypersonas visitantes descubran cuanta gama de valor nutricional tiene el consumir alimentos sanos y nutritivos. Se estará coordinando con instituciones chichicastecas que apoyen a esta temática, comotambién se invitara a personas que son y han sido productivas dentro de nuestro municipio.
Se estarán realizando una tarde cultural con presentaciones de grupos invitados para realizar suspresentaciones tomando la idea del parque nacional de Guatemala.
También se realizara un concurso invitando a madres de familia, chef chichicastecos (as) que deseen participar en preparación de recetas, lascuales serán calificadas por personas idóneas en el ramo, bajo bases culinarias
Se tendrá la participación de un grupo de jóvenes seminaristas, quienes están realizando su seminario basado en el temaSeguridad Alimentaria. Quienes deberán ser apoyo, coordinar y realizar su trabajo social durante esta actividad.
Toda la actividad se estará realizando en la cancha del instituto.

TEMATICA ATRABAJARSE.


GRADO
ALIMENTO
ENCARGADA
COSTO Y PORCIONES
PRECIO DE VENTA
1ero A
Frutas con su variedad de preparación
-licuados. Cocteles.
Maestra guía ´directiva de grado y dos padres de...