fermentacion

LA FABRICACIÓN DE FERTILIZANTE ORGÁNICO
Brenda Yubel Vizcarra Meza
Laura Ivette Alapisco Velásquez
Alumnas del cuarto semestre del Plantel 27, Buelna, Centro
Maestro Asesor: Leticia Tirado Valenzuela
SÍNTESIS
La agricultura orgánica es una cultura derivada del holismo mismo que en su esencia filosófica
pretende lograr que éste planeta vuelva a ser un lugar habitable como antes fue mediantela
explotación y uso razonable de los recursos naturales, privilegiando la conservación y preservación
del medio ambiente.
La producción de alimentos en nuestro país requiere de un cambio que posibilite el salto de una agricultura
agronómica hacia una agricultura ecológica.
Los objetivos es iniciar y fomentar la obtención de cosechas agrícolas de una forma racional y equilibrada,
de maneraque la producción se de, sea en base al uso y aplicación de sustancias orgánicas y naturales
derivadas de productos y subproductos agrícolas, marinos y terrestres en auxilio a los recursos naturales:
suelo, aire, y energía solar.
En sí, el objetivo es que el productor agrícola sea capaz de formular y producir sus propios insumos para
que coseche alimentos libres de residuos venenosos yhormonales, equilibrados nutricionalmente.
La fabricación de abonos orgánicos fermentados; es el proceso de descomposición aeróbica y termofílica de
residuos orgánicos, a través de poblaciones de microorganismos quimicorganotróficos, que existen en los
propios residuos, bajo condiciones controladas, que producen material parcialmente estable de lenta
descomposición en condiciones favorables.
LAAGRICULTURA ORGÁNICA ES UNA CULTURA DERIVADA DEL HOLISMO MISMO QUE EN SU
ESENCIA FILOSÓFICA PRETENDE LOGRAR QUE ÉSTE PLANETA VUELVA A SER UN LUGAR
HABITABLE COMO ANTES FUE MEDIANTE LA EXPLOTACIÓN Y USO RAZONABLE DE LOS
RECURSOS NATURALES, PRIVILEGIANDO LA CONSERVACIÓN Y PRESERVACIÓN DEL MEDIO
AMBIENTE.
INTRODUCCIÓN:
Actualmente el sector agropecuario nacional, está pasando por una grave crisis,caracterizada por un alto
grado de descapitalización y endeudamiento; escasa rentabilidad, deficiente nivel tecnológico y baja
productividad; problemas en el mercadeo de sus productos; insuficiente organización de los productores,
falta de infraestructura productiva y desasimiento de servicios.
La producción de alimentos en nuestro país requiere de un cambio que posibilite el salto de unaagricultura
agronómica hacia una agricultura ecológica.

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La agricultura convencional, agronómica o industrial que actualmente practicamos, vislumbra los límites de
producción, el costo de los insumos y demás gastos anexos a la actividad han crecido en tal forma que las
utilidades obtenidas por la producción son mínimas.
Los productores dedicados a la producción de granos básicos y forrajesen la mayoría de los casos están
cosechando volúmenes que solo les permite sobrevivir, los productos obtenidos son de mala o baja calidad
nutricional, contienen una gran variedad de venenos residuales como consecuencia del uso y abuso de
agroquímicos “que se han hecho necesarios” para que sus parcelas produzcan.
OBJETIVOS:
Iniciar y fomentar la obtención de cosechas agrícolas de una formaracional y equilibrada, de manera que la
producción que se de, sea en base al uso y aplicación de sustancias orgánicas y naturales derivadas de
productos y subproductos agrícolas, pecuarios, marinos y terrestres en auxilio a los recursos naturales:
suelo, aire, agua y energía solar.
Dentro de la modalidad de agricultura orgánica, se plantea que el campesino viva en armonía con la
naturaleza,sin la “necesidad dominante” del uso de fertilizantes y plaguicidas químicos. El objetivo de ésta
propuesta es que el productor agrícola sea capaz de formular y producir sus propios insumos para que
coseche alimentos libres de residuos venenosos y hormonales; equilibrados nutricionalmente. Así mismo,
que el productor económicamente más estable logre mediante su capacidad de organización, la...