Fertilización Orgánica Biol En Café

Fertilización Orgánica Biol en Café

Fertilización Orgánica.

Introducción.

Es importante diferenciar los  efectos de los aportes de materia orgánica al suelo. Por un parte está la mejora del suelo en su aspecto físico, esto es textura y estructura del suelo y por otro lado los efectos sobre la química si bien sería más acertado decir sobre la bioquímica del suelo, pues es este quizá elefecto más tangible.

La descomposición de la materia orgánica por parte de hongos, levaduras y micro fauna hace que los restos vegetales que o bien se han depositado de forma natural ( suelos de bosques y zonas sin cultivar), o bien hemos depositado (restos de siega, poda, cenizas, material compostado) se mineralicen y den lugar por una parte a  elementos ( nitrógeno, calcio) y por otraobtenemos un materia esponjosa, con gran capacidad de retención de  agua, ligera que conocemos como humus, sin entrar a valorar ahora los diferentes tipos según su origen.

Si bien la mineralización es escasa,  luego el aporte necesario de material vegetal para lograr cantidades de elementos fertilizantes sería muy superior al aporte de abonos “industriales”, y esto en cultivos intensivos supone unamerma en producción que resulta inaceptable.

Si nos referimos a un jardín propio, con espacio suficiente para hacer una recogida selectiva de desechos y realizar un compostaje, la ventaja sería usar un producto natural, reciclado, que aporta alimento y vida al suelo, permitiendo mantener y mejorar la estructura y textura del suelo, lo que sin duda mejora la salud tanto del suelo como de lasplantas que en él habiten.  Ahora bien, si nuestro jardín posee un elevado número de plantas, una gran extensión o un diseño en el que la fertilización sea una factor principal ( grandes grupos de flores, ejemplares de primor, céspedes) tendríamos que conjugar ( de hecho es lo normal) el uso de abonos orgánico e inorgánicos así como establecer planes de riego adecuados.

En zonas ganaderas elestiércol ha sido uno de los principales abonos naturales, si bien creo se entenderá que un jardín no puede ser estercolado con los mismo parámetros que una pradera destinada al pasto, y para mezclar con más restos vegetales es mejor el estiércol ya “hecho” que tiene muy bajo contenido en nitrógeno debido a la volatilidad de la urea, de manera que seguimos limitados.

La observación de la naturalezasiempre nos da un idea sobre el equilibrio, necesario, y aunque la jardinería se basa en lo natural, cualquier desequilibrio o requerimiento de nutrientes y/o agua deberemos de compensarlo si bien es perfectamente  posible diseñar jardines en los que el abonado pueda ser totalmente orgánico, sabiendo eso sí que esos restos orgánicos deben de estar disponibles en cantidades adecuadas y marcando uncalendario de actuaciones.

Composición del suelo

En el suelo están presentes los tres estados de la materia:

* Sólido: formado por una fracción orgánica y otra inorgánica.
* Líquido: constituido mayoritariamente por el agua del suelo, la cual juega un papel muy importante en la disolución de los nutrientes.
* Gas: cuya composición depende de la actividad biológica del suelo yde la tasa de intercambio con el aire atmosférico.

Propiedades físicas del suelo

Estas propiedades van a jugar un papel muy importante en la retención y disponibilidad de los nutrientes para las plantas, siendo las más importantes:

* Permeabilidad
* Porosidad: relacionada con la superficie específica del suelo.
* Textura: a mayor contenido en arcilla de un suelo, mayor será lacapacidad de adsorción de éste, ya que los minerales arcillosos debido a la ubicación de sus cargas eléctricas, ejercen una atracción considerable sobre las moléculas de agua, así como sobre cationes y algunos aniones, jugando un papel muy importante pues retienen los fertilizantes.

Fertilidad del suelo

Es la capacidad de un suelo para disponer proporcionar los nutrientes necesarios para...