Fertilizantes Con Gallinaza

USO DE LA GALLINAZA Y POLLINAZA PARA LA FABRICACIÓN DE FERTILIZANTES ORGÁNICOS Y ACONDICIONADORES DE SUELOS EN EL TERRITORIO NACIONAL. El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, aclara los términos señalados en la circular de fecha 1 de junio de 2007 según la cual, las personas naturales o jurídicas interesadas en registrarse como productores de acondicionadores orgánicos de suelos a partir degallinaza o pollinaza, deben cumplir con lo establecido en la Resolución 150 del 21 de enero de 2003 y en la Norma ICONTEC - NTC 5167. Los interesados en procesar la gallinaza o la pollinaza como fertilizante o acondicionador de suelos, deberán cumplir además, con el control de calidad solicitado por el ICA y cumplir con la Norma ICONTEC - NTC 5167 para obtener el registro de marca. Dichainformación será incluida en el registro para efectos del control técnico - sanitario. Los avicultores están en la obligación de dar cumplimiento al artículo 8 de la Resolución 1937 de 2003, mediante el cual en la granja avícola, la gallinaza o pollinaza se debe someter a un proceso de sanitizacion o cualquier otro proceso que garantice la reducción del riesgo sanitario y evite la transmisión o distribuciónde agentes patógenos. Los avicultores que comercialicen la gallinaza o pollinaza como materia prima (previo proceso obligatorio de sanitizacion), no estarán obligados a registrarse ante el ICA, ni a cumplir con lo consignado en la Resolución ICA No 150 de 2003. Los compradores (centros de acopio o agricultores) tendrán la responsabilidad de estabilizar este material para su posterior uso. Para suuso en la agricultura la gallinaza o pollinaza, deberá someterse a procesos de estabilización agronómica tales como: compostaje, fermentación, tratamiento térmico o cualquier otro método, Dicho proceso podrá ser realizado al interior de las granjas avícolas o fuera de ellas. Los demás términos establecidos en la circular de fecha 1 de junio de 2007 permanecerán vigentes.
En la Resolución 00074 de2002 (Producción Ecológica), establece una serie
de normas tendientes a garantizar el bienestar de los animales y que incluye
normas sobre la densidad poblacional, condiciones de crianza, métodos de
transporte, encierro y sacrificio.

El decreto 2269 de 1993 establece las normas mediante las cuales se organiza el
Sistema Nacional de Normalización, Certificación y Metrología cuyos
objetivosfundamentales son promover en los mercados la seguridad, la calidad y la competitividad del sector productivo o importador de bienes y servicios y
proteger los intereses de los consumidores. Según este decreto, es el Instituto
Colombiano de Normas Técnicas (ICONTEC), el Organismo Nacional de
Normalización por excelencia
2. LA AVICULTURA EN COLOMBIA
FENAVI: Federación Nacional de Avicultoresde Colombia. Agremiación del sector avícola dedicado a su desarrollo y promoción
FONAV: Fondo Nacional Avícola ,  El Fondo se creó a partir del 09 de febrero bajo la Ley No. 117, reglamentada a partir del 26 de abril de 1994 bajo el decreto No. 823.   FONAV fue creado a raíz de un sinnúmero de necesidades del Sector Avícola, en busca de un mejor desarrollo y tecnificación de la industria, es elencargado de encauzar la Cuota de Fomento Avícola hacia programas de investigación y transferencia tecnológica, asistencia técnica, sanidad animal entre otras; que ayudan a darle al sector avícola un nivel de competencia adecuado al mundo cambiante de hoy.

FINAGRO REGULA:
4. PRODUCCION Y ZONAS DE PRODUCCION

AVICULTURA PARA POLLOS DE ENGORDE - CARNE DE POLLO: En Colombia se encasetan enpromedio 30 millones de pollitos al mes, para obtener una producción anual promedia de 600.000 Tm de pollo, para un consumo per cápita de 15 Kg/Hab.  La participación regional en la producción de pollo la lidera la Zona Central del país.
 
5. INFRAESTRUCTURA
 El mayor riesgo que tiene una producción avícola es el no tener un sistema de bioseguridad en el proceso de producción de huevo fértil,...