Fertilizantes y plaguicidas





INTRODUCCIÓN
Todos los pueblos que realizaban la recolección, la caza y la pesca eran nómadas, es decir, se trasladaban constantemente de un lugar a otro, buscando recursos para su supervivencia.
El hombre únicamente se estableció en forma definitiva en algún lugar de la tierra cuando aprendió a cultivar el suelo. Entonces se hizo sedentario, y complementariamente surgieron lasactividades económicas que son el conjunto de tareas que realiza el hombre para satisfacer sus necesidades elementales, utilizando bienes que le ofrece la naturaleza; éstas son: la agricultura, la explotación forestal, la ganadería, la explotación minera y pesquera, entre otras.
La agricultura es una actividad económica típica de los pueblos sedentarios. Puede decirse que el tipo de cultura de un puebloestá reflejado por el sistema de cultivo desarrollado. Por ejemplo: para hacer el hoyo en el que se depositan las semillas, algunos pueblos usan estacas o plantadores; otros, en cambio, recurren a la azada: y otros utilizan el arado; hoy en día, los pueblos más industrializados utilizan una complicada maquinaria agrícola. Los pueblos dotados de técnicas avanzadas, no sólo procurar mecanizar lastareas agrícolas, sino también abandonar los suelos para conservar y aumentar su fertilidad, abrir canales de riego para brindar los beneficios del agua, injertar plantas para mejorar las especies, combatir las plagas perjudiciales a los cultivos. El principal objetivo es aumentar el rendimiento agrícola tanto en calidad como en cantidad.











A continuación presentaremos laspreguntas guía para el desarrollo del proyecto.
Cultivos comunes en la zona
1La caña de azúcar (el estado aporta el 40% del azúcar nacional), mango, maíz, sandía, naranja, camote, calabaza, chile, papaya, epazote, limón, chicozapote, papa, chile verde, tomate, jitomate, piña, melón, pepino, mandarina, ciruela y frijol.

Producción Agrícola del estado de Veracruz, zona Sur
Granos
1987
1992Incremento o decremento
Maíz
707 410 toneladas
895 397 toneladas
26.57 toneladas
Frijol
21 602 toneladas
27 695 toneladas
28.21 toneladas

Otros cultivos

Granos
1987
1992
Incremento o decremento
Piña
383 700 toneladas
169 636 toneladas
-55.79 toneladas
Papa
73 804 toneladas
50 254 toneladas
-31.91 toneladas
Pepino
3 792 toneladas
6 368 toneladas
68 toneladas
Chile verde33 414 toneladas

Mango
301 794 toneladas
306 044 toneladas
1.41 toneladas
Naranja
1 377 880 toneladas
1 435 220 toneladas
4.16 toneladas
Limón
140 992 toneladas
82 880 toneladas
-41.22 toneladas
Plátano
450 504 toneladas
315 986 toneladas
-29.86 toneladas
Aguacate
16 891 toneladas
3 920 toneladas
-76.79 toneladas
Coco
29 364 toneladas
4 820 toneladas

Manzana
33 641toneladas
8 372 toneladas
-75.11 toneladas
Papaya
310 707 toneladas
229 956 toneladas
-25.99 toneladas
Chicozapote
295 toneladas


Mandarina
118 593 toneladas
62 620 toneladas
-47.20 toneladas

Cultivos industriales
Granos
1987
1992
Incremento o decremento
Caña de azúcar
15 080 065 toneladas
13 486 552 toneladas
-10.57 toneladas


ROTACIÓN DE CULTIVOS Y QUEMADO DEPASTIZALES
Estos procedimientos tienen como objetivo principal la obtención de alimentos más saludables y la protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes, y que además disminuyan el empleo de energía y de sustancias inorgánicas, sobre todo si son de origen sintético.
Los cultivos orgánicos son enriquecidos mediante la elaboración de compostas, con la finalidad de volvera dar al suelo los nutrientes que entrega a través de los alimentos. Entre los métodos agrícolas tradicionales utilizados están en el sistema de terrazas o barreras naturales para evitar la erosión de los suelos.
Los alimentos inorgánicos están en pleno auge, ya que los métodos agrícolas masivos que se utilizan en la agricultura industrial han sido señalados por el movimiento ecologista, por su...