Fertilizantes Y Su Uso
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Prefacio
Esta guía fue preparada originariamente para uso de los oficiales de extensión que trabajaban para el Programa de Fertilizantes de la FAO. La primera edición fue publicada en 1965, la tercera edición en 1978, y su reimpresión en 1986. Para esta nueva, edición 2002, la mayor parte del texto de 1978 ha sido completamente revisado. La información sobrenuevos desarrollos técnicos y conocimientos ha sido incorporada. La guía explica la necesidad de los fertilizantes minerales, su rol en las plantas y las características del suelo que son importantes para la fertilización. Una nueva sección aporta las recomendaciones generales para cultivos seleccionados. El capítulo sobre «Cómo determinar las necesidades de fertilizantes» incluye informaciónsobre los síntomas de deficiencia y análisis de suelo y de los tejidos de las plantas. Un capítulo es dedicado a explicar y dar sugerencias sobre la presentación de demostraciones de fertilizantes y de las técnicas de extensión en general. Las recomendaciones para cultivos seleccionados están basadas en gran parte en IFA «Manual Mundial sobre el Uso de Fertilizantes», 1992. Una información másdetallada se encuentra en el Manual disponible en IFA, París *. Inclusive la información mucho más completa dada en el Manual a menudo requerirá modificaciones por el usuario para tomar en cuenta las recomendaciones oficiales de los fertilizantes para los cultivos y suelos locales.
*
World Fertilizer use Manual, 1992, IFA, París, 632p. Página Web http://www.fertilizer.org, también disponible enversión CD.
Los fertilizantes y su uso
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Índice
1. 2.
INTRODUCCIÓN FUNDAMENTO DE LA NECESIDAD DE FERTILIZANTES (AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN Y AUMENTO DEL INGRESO DE LOS AGRICULTORES)
Los fertilizantes aumentan los rendimientos de los cultivos El abono orgánico mejora la eficiencia de los fertilizantes
1
1 3 5 6 6 6 10 12 12 13 14 17 19 21 22 23 29
3.
LOS NUTRIENTES – SUSFUNCIONES EN LAS PLANTAS
Y SUS FUENTES
Los nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas Las funciones de los nutrientes Fotosíntesis 4.
SUELOS
¿Qué es el suelo? Los componentes del suelo, su textura y estructura Cómo el suelo retiene los nutrientes y los libera Organismos del suelo Rhizobium / fijación biológica de n / abono verde / mycorrhizae La reacción del suelo y el encaladoEl suelo y las buenas prácticas agrícolas
5. 6.
RECOMENDACIONES DE FERTILIZANTES PARA CULTIVOS
SELECCIONADOS DE ACUERDO CON SUS NECESIDADES
LA IMPORTANCIA DE LA FERTILIZACIÓN EQUILIBRADA
vi
7.
FERTILIZANTES, SU PRESENTACIÓN, CALIDAD Y
ETIQUETADO
Grados de los fertilizantes Fertilizantes de liberación lenta / inhibidores de nitrificación y de ureasa 8. 9.
33 36 42 44 4849 49 50 51 51 51 52 56 59 60 61 62 64 65 69 70
CÁLCULO DE LAS DOSIS DE LOS FERTILIZANTES CÓMO APLICAR LOS FERTILIZANTES
A voleo Localización en bandas o hileras Aplicación en cobertera Aplicación entre líneas Aplicación foliar
10. CÓMO DETERMINAR LAS NECESIDADES DE LOS
FERTILIZANTES
Síntomas de carencia en las plantas Análisis de suelos Análisis de plantas Ensayos de validación confertilizantes en el campo Experimentos de campo a largo plazo 11. OTROS FACTORES LIMITATIVOS DE LOS
RENDIMIENTOS DE LOS CULTIVOS
12. EL TRABAJO DE EXTENSIÓN RESPECTO A LOS
FERTILIZANTES
Cómo realizar una demostración de fertilizantes Determinación del tamaño de la parcela Cálculo de las dosis de fertilizantes por parcela Esparcimiento a voleo de fertilizantes en pequeñas parcelas 71Evaluación de las demostraciones sobre fertilizantes 72 Cómo realizar los encuentros sobre fertilizantes 74 13. CONCLUSIONES 76 77
ANEXO: FACTORES DE CONVERSIÓN
Los fertilizantes y su uso
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Lista de figuras
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Rendimientos de cultivos en los Estados Unidos de América, de 1930 a 1998 Profundidad de las raíces de las plantas con y sin fertilización Composición...
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