FERTILIZANTES
ING. EN BIOTECNOLOGÍAZARRAGA VARGAS LAURA
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN6 ° A
PROCESO DE ELABORACIÓN DE BIOFERTILIZANTES
Un fertilizante es un tipo de sustancia o mezclaquímica, natural o sintética utilizada para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. Las plantas no necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o los aminoácidos, esenciales enla nutrición humana, pues sintetizan todos los que precisan. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que deben presentarse en una forma que la planta pueda absorber.
Todos los proyectos deproducción de fertilizantes requieren la fabricación de compuestos que proporcionan los nutrientes para las plantas: nitrógeno, fósforo y potasio, sea individualmente (fertilizantes "simples"), o encombinación (fertilizantes "mixtos"). En la actualidad, surgen los biofertilizantes como una alternativa al empleo de fertilizantes químicos y prometen disminuir restos químicos del suelo.
Losbiofertilizantes son productos a base de microorganismos benéficos del suelo, en especial bacterias y/o hongos, que viven asociados o en simbiosis con las plantas y ayudan de manera natural a su nutrición ycrecimiento, además de ser mejoradores de suelo.
Con el uso de los biofertilizantes se pretende mejorar la productividad agrícola y disminuir los costos de producción al mismo tiempo que se reduce ladegradación de los sistemas agrícolas causada por el uso de agroquímicos y por las prácticas agrícolas que causan la erosión del suelo. Asegurando así que la vida productiva de las parcelas no...
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