FGDS
Páginas: 3 (693 palabras)
Publicado: 28 de mayo de 2014
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERU
Carrera de ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
Curso de DIRECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Practica: CASO DE LA VIDA REAL
Tema: ESTADOS UNIDOS AGREGA SALSA ASUS HAMBUERGUESAS Y PAPAS
FRITAS. SEGMENTACION DE MERCADOS
McDonald’s y Kentucky Fried Chicken conquistaron América Latina hace largo
tiempo. Ahora, algunas de las cadenas de comida rápidalatinoamericanas mas
conocidas hacen planes para invadir Estados Unidos.
Cadenas de Brasil, México y Venezuela que ofrecen todo, desde tacos de
cerdo, a panes fritos azucarados, llamamos churros, planeanextenderse al
mercado norteamericano, a menudo con franquicias estadounidenses.
Apuestan su éxito al poder de la nostalgia entre los inmigrantes latinos y el
atractivo potencial para losnorteamericanos que quieren algo diferente a las
hamburguesas y las papas fritas.
La tendencia también refleja la maduración de grupos restauranteros
latinoamericanos, que antes carecían del tamaño,reconocimiento de marca y
capital para extenderse fuera de sus mercados domésticos. Pero en los últimos
años, un puñado de cadenas de comida rápida de la región se ha expandido a
países vecinos despuésde echar raíces profundas en casa.
Los gustos del los consumidores de Estados Unidos también están madurando,
dando a las cadenas latinas la fuerte oportunidad de prosperar en el competido
mundode la comida rápida de bajo precio. Es un buen momento para que las
cadenas latinas atraigan a los norteamericanos. Vendedores de comida rápida
tradicional como hamburguesas y pizzas solo hanmostrado un crecimiento
modesto en años recientes, en tanto cadenas que sirven comida mexicana han
crecido rápidamente. Las ventas de Baja Fresh, una cadena rápida casual
mexicana, adquirida por Wendy’sInternational, creció el 64% a 177 millones de
dólares en el 2001, dice Technomic, Inc., un consultor de la industria, en tanto
que la mucho mas grande Wendy’s, creció un 6.5% a 1.92 mil millones...
Carrera de ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO
Curso de DIRECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Practica: CASO DE LA VIDA REAL
Tema: ESTADOS UNIDOS AGREGA SALSA ASUS HAMBUERGUESAS Y PAPAS
FRITAS. SEGMENTACION DE MERCADOS
McDonald’s y Kentucky Fried Chicken conquistaron América Latina hace largo
tiempo. Ahora, algunas de las cadenas de comida rápidalatinoamericanas mas
conocidas hacen planes para invadir Estados Unidos.
Cadenas de Brasil, México y Venezuela que ofrecen todo, desde tacos de
cerdo, a panes fritos azucarados, llamamos churros, planeanextenderse al
mercado norteamericano, a menudo con franquicias estadounidenses.
Apuestan su éxito al poder de la nostalgia entre los inmigrantes latinos y el
atractivo potencial para losnorteamericanos que quieren algo diferente a las
hamburguesas y las papas fritas.
La tendencia también refleja la maduración de grupos restauranteros
latinoamericanos, que antes carecían del tamaño,reconocimiento de marca y
capital para extenderse fuera de sus mercados domésticos. Pero en los últimos
años, un puñado de cadenas de comida rápida de la región se ha expandido a
países vecinos despuésde echar raíces profundas en casa.
Los gustos del los consumidores de Estados Unidos también están madurando,
dando a las cadenas latinas la fuerte oportunidad de prosperar en el competido
mundode la comida rápida de bajo precio. Es un buen momento para que las
cadenas latinas atraigan a los norteamericanos. Vendedores de comida rápida
tradicional como hamburguesas y pizzas solo hanmostrado un crecimiento
modesto en años recientes, en tanto cadenas que sirven comida mexicana han
crecido rápidamente. Las ventas de Baja Fresh, una cadena rápida casual
mexicana, adquirida por Wendy’sInternational, creció el 64% a 177 millones de
dólares en el 2001, dice Technomic, Inc., un consultor de la industria, en tanto
que la mucho mas grande Wendy’s, creció un 6.5% a 1.92 mil millones...
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