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Practica No.5 “Punto de Ebullición
Destilación Simple y a Presión Reducida”
1. ¿Qué finalidad tiene conectar el agua a contracorriente en el refrigerante?

Que el vapor se condense para volverselíquido y pueda destilar en forma líquida

2. Cite tres formas de conocer la presión a la que destila una sustancia. Con base en los resultados experimentales, explique si este método dedestilación es adecuado para purificar y separar líquidos.

3. Utilizando el nomograma determine las temperaturas de ebullición a las diferentes presiones.
Puede insertarse un manómetro dentro del sistemade destilación

Puede determinarse mediante la ecuación de Clausius-Clapeyron si se conoce la temperatura de ebullición normal.

Mediante el uso de un nomograma, si sé conoce la temperatura deebullición normal.

P (mmHg) Benzaldehido Antraceno P (mmHg) Benzaldehido Antraceno
760 178 340 300 78.5 208
100 109 250 5 73 202

4. ¿Cuál es la relación que existe entre la presión aplicada y latemperatura de ebullición de un líquido?

El punto de ebullición puede definirse como la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido iguala a presión externa ejercida sobre él, portanto, si disminuye la presión sobre el líquido la presión de vapor iguala más fácilmente la presión externa y disminuye la temperatura de ebullición, si la presión externa aumenta, la moléculas dellíquido deben ejercer mayor fuerza para igualar la presión externa y requieren mayor energía por tanto se eleva la temperatura de ebullición Esto también puede justificarse mediante el análisis del diagramade fases de una sustancia donde puede observarse en la curva de equilibrio liquido vapor, que al aumentar la presión aumenta la temperatura y viceversa


5. ¿En qué casos considera que ladestilación a presión reducida es el método adecuado para la separación y purificación de estas?

•Ciclohexano-benceno
Ciclohexano (80.74 C) –benceno (80.05 C)
Dada la cercanía de los puntos de...