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¿Para qué es bueno el níspero? Los nísperos son originarios de China, aunque los japoneses fueron los que lo exportaron a otras regiones del mundo. Posee una pulpa comestible, que tiene un colorentre blanco y anaranjado y es muy aromática, carnosa, con un intenso sabor dulce aunque algo ácido.

¿Cuáles son los beneficios nutricionales para la salud del níspero?
• Es una fruta muy nutritiva,contienen minerales como el potasio, el calcio y el magnesio, así como vitaminas B1 y A.
• Aporta buenas dosis de fibra.
• Es astringente por lo que combate la enteritis y las afecciones bucales.
•Mejora la digestión, el flato, la gota, la retención urinaria y los trastornos hepáticos.
• Es diurético.
• Combate el colesterol alto.
• Contiene propiedades para combatir el sobrepeso.

ElNíspero posee pulpa comestible tiene un color entre blanco y anaranjado y es muy aromática, carnosa, con un intenso sabor dulce aunque algo ácido. Originariamente es un fruto procedente de la China quese adapta en todo el mundo con excelentes calidades, ejemplo, el níspero japonés
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Recetas de Nísperos
Aunque rico enazúcar, es bajo en calorias (unas 50 calorías por 100 grs). Destaca en sus componentes: potasio y en menor cantidades, magnesio, calcio y hierro. Pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B y C.El níspero, como muchas frutas tiene valor y propiedades antioxidantes. Además es contiene fibra soluble (pectinas), taninos, sustancias de acción astringente y numerosas sustancias aromáticas como los ácidosorgánicos (cítrico, tartárico y málico) abundantes en su pulpa.
Popularmente se indica que ayuda a expulsar piedras de la vejiga si se mezcla con corteza de rábano.
La variedad con denominación deorigen Callosa d´en Sarrià: Sus variedades: Algar o Algerie y Nadal. Los Nisperos japones son también muy apreciados (Tanaka).
A partir de mayo es uno de los primeros frutos del verano. Ya más...