ficha de lectura

Celia y la fiesta de galletas

Completa el siguiente texto en cloze usando palabras que se pueden encontrar en el libro.


Celia es una ............................. a la que le encanta................................... tortas, ....................................... y panes de huevos.
Este año para su fiesta de ..................................................... ayudó a su mamá apreparar unas ricas galletas a las que les dan forma con un ........................................ para ............................................
En la noche Celia siente....................................... y quiere comer sus galletas, pero éstas toman ................................... y le dicen que no puede comerlas, porque tienen ........................................ y a ella leprovoca malestar y dolor de .............................................., pero Celia enojada no les hace caso y se las devora todas muy rápido.
Luego, Celia no consigue........................................., le duele el estómago y se siente muy .........................................
Al otro día su mamá la lleva con una doctora muy ........................................ que le explicaque ella no puede comer gluten, pero que puede remplazar la ..................................... de trigo, por la arroz o de maíz. Con éstas Celia prepara un exquisitos dulces y su fiesta resulta..............................................

¿QUÉ ES EL GLUTEN?

El gluten es una proteína que se encuentra en aquellos alimentos que contienen harina de trigo, cebada, avena y centeno.

Rodea conun lápiz de color los nombres de alimentos que contienen gluten y búscalos en la sopa de letras.

MANZANA – EMPANADA – JALEA – TORTA- LECHE –
PIZZA – FLAN – PASTEL - TALLARINES – CAFÉ –GALLETAS – JUGO – PANQUEQUE - PAN

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