Ficha Sobre Prote Nas

Ficha sobre Proteínas
Elija la opción u opciones correctas:
1) Los alfa aminoácidos
a)Tienen configuración D
b)Tienen configuración L
c)Tienen por lo menos un enantiómero
d)Tienen estructurameso

2) Si se coloca una solución de alfa aminoácido en un campo eléctrico
a)Su comportamiento depende de la acidez de la solución.
b)Su comportamiento depende de la alcalinidad de la solución.
c)Sucomportamiento es independiente del pH
d)Ninguna es correcta .
3) El punto isoeléctrico de los aminoácidos
a)indica presencia de zwiterion.
b)Es independientedel pH del medio.
c)Se relaciona con la concentración de H+
d)Es independiente de la concentración de H+
4) Cuando el pH del medio y el punto isoeléctrico deuna aminoácido
a)Coinciden, el aminoácido no migra en un campo eléctrico
b)Coinciden, el aminoácido migra hacia el cátodo
c)No coinciden, el aminoácidomigra hacia el ánodo
d)No coinciden, el aminoácido no migra en un campo eléctrico
5) Los péptidos se forman cuando
a)Se unen dos aminoácidos
b)Se unen más dedos aminoácidos
c)Se une un aminoácido y una monosa
d)El grupo carboxilo y el grupo amino del mismo aminoácido.
6) El enlace peptídico se forma
a)Entre dos gruposamino
b)Entre dos grupos carboxilo
c)Entre un grupo amino de un AA y el grupo carboxilo de otro AA|
d)el grupo funcional amida

7) Si dos aminoácidos se enlazan
a)Seelimina una molécula de agua
b)Se forma un dipéptido
c)Se adiciona una molécula de agua
d)Se forma un enlace por puente de hidrogeno
8) Las proteínas son
a)Polímeros de bajopeso molecular.
b)Polipéptidos
c)Poli hidroxi aldheidos
d)Poli hidroxi cetona
9) Las proteínas fibrosas son
a)Insolubles en agua
b)Solubles en agua
c)las que cumplen...