Ficha tecnica cultivo maracuya

FICHA TECNICA CULTIVO DE MARACUYA
Nombre Científico: Pasiflora edulis
Familia: Pasiflorácea
Variedad: Flavicarpa AMARILLA Y MORADA
Período Vegetativo: 2 - 3 años.(Flavicarpa)
Vida útil: 6 - 8años
Requerimiento de Suelo: Franco arenoso. Levemente arcillosos-Bien drenados Ph: 5.5 - 7.2
Clima:
HR. Cálido- Tropical
85 a 90 %
Épocas deSiembra: Todo el año preferible inicio lluvias
Con Riego x aspersión: Todo el año
Época de Cosecha: Todo el año
Temperatura:
Temperatura máxima: 38 ºCTemperatura mínima: 12 ºC
Temperatura óptima:
Altitud
Pendientes 20 - 32 ºC
1000-2000 msnm
hasta 25%
Jornales (No/Ha): Instalación: 60 - 70 Mantenimiento y Cosecha: 80 -120.
Rendimientos (TM/Ha):
Rendimientos Regionales 12 a 20 ton-ha
Rendimientos Nacionales 25 a 32 ton-ha
Rendimientos Potenciales 26 a 40 (300 - 500 frutos / planta)
59.400 frutos a 148.000frutos
Costo Producción (USA $/Ha) :

Costos Producción (Col pesos-Ha) Instalación: 1,500 - 1,800 Mantenimiento y Cosecha: 2,000 - 2,500.
2 años sin riego : $9.151.000
Mercados demandantes:
Mercado Nacional CEA-PASSICOL-GEG-OTROS
Mercado Internacional Italia-Holanda, Alemania, Puerto Rico, Francia.
Manejo Técnico:
Semilla (gr./Ha): 800 – 850 ( hasta 1kl-ha)
Distanciamiento (mts):
Entre 3x4 : 825 plantas
Entre 3x3 : 1.100 plantas
Entre 2x3 1.666 plantas
Construcción Espaldera Verticales sencillas yParrilla

Fertilización Convencional
Nitrógeno (N). (Kg/Ha): 100 (I), 250 (II), 400 (III)
Fósforo (P). (Kg./Ha): 60 (I), 60 (II), 60 (III)
Potasio (K). (Kg./Ha): 40 (I), 40 (II), 40 (III)
Módulo deRiego (m3 / Ha): 10,000 - 12,000
Frecuencia de Riego: 20 - 25 días
Principales Plagas: Arañita roja, pulgón verde, perforador del fruto.
Principales Enfermedades: Oidiun, Pudrición de las...