Ficha Tecnica

nica DESCRIPCIÓN FISICA: | Plancha lisa con un área de trabajo de 650 x 7 9 0 mm (A x L ) . c o n c o n t r o l e sindependientes a cada lado para manejar dos niveles de fuego |
MODELO: | SCP-65| FECHA DE COMPRA: | |
MARCA: | Ci talsa | | |
SERIAL: | 09430064 | | |
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CÓDIGO DE INVENTARIO: | | | |
ESPECIFICACIÓNES TÉCNICAS: Elequipo cuenta con pilotos de ignición dobles en cada grupo de quemadores, los cuales se encargan de realizar elencendido. La perilla cuenta con tres posiciones, encendido, apagado y modo depiloto.Cuenta con una termopila como medida de seguridad la cual se encarga de realizar cierre del paso de gas desde la válvula en caso de detectar la ausencia de llama en losquemadores.PARTES: Estructura en acero inoxidable AISI 304 calidad alimenticiaUtilice una manguera de ½" para gas con racores macho de ¾" x ½" NPT | IMAGEN!! |
INSTRUCCIÓNES DE USO : Realizar la limpiezay desinfección del equipo.- Instalaciones de equipo como el que usted adquiere, requieren de personal calificado para garantizar su buen funcionamiento. -Se recomienda ampliamente instalar en la líneade alimentación una llave de paso, antes de la entrada del equipo o después del regulador para poder atacar cualquier contingencia. - Para que su equipo funcione correctamente deberá suministrárseleel tipo de gas a la presión que indica la placa de datos colocada en la parte trasera del equipo, de otro modo existe el riesgo de anular su garantía, si no sigue estas instrucciones |CARACTERÍSTICA DE USO : Diseño estructural de alta resistencia para trabajo pesado.Patas con niveladores.Implementación de piloto para encendido de quemadores |
FUNCIÓN: La plancha SCP-65 es un equipodiseñado para trabajo pesado en procesos continuos de asado de carne |
MANTENIMIENTO : - Encargue la inspección y mantenimiento de la máquina a intervalos regulares.Tareas de mantenimiento: por...