Ficha Tecnica

FICHA TÉCNICA

CHIMENEA ECOLÓGICA




TABLA DE CONTENIDO:


1. OBJETIVO

2. DEFINICIONES

3. DESCRIPCIÓN

4. ANTECEDENTES Y PRINCIPIOS TECNOLÓGICOS DE LA INNOVACIÓNELABORADO POR:
REVISADO POR:



APROBADO POR:

Germán Mongrut
Consultor Técnico

COMITÉ TÉCNICO
Ing. Francesca Fajardo
Ing. José Días

Federico Fajardo
Director



GM.28_032012OBJETIVO

La presente Ficha Técnica tiene por objetivo establecer los requisitos que debe cumplir la Chimenea Ecológica para mitigar y eliminar los humos y olores que emiten loscomercios de alimentos preparados, como: Pollerías, parrillas, panaderías, etc.

Con ello se mejorará la calidad de vida de los vecinos de estos negocios y se protegerá, contra la contaminación delaire, del medio ambiente que los rodea.

DEFINICION

Equipo que aplica su innovación tecnológica, para eliminar y mitigar humos y olores.

DESCRIPCIÓN

Características - especificaciones –referencias


EQUIPO Y FLUJOGRAMA OPERACIONAL:

EQUIPO


Equipo Industrial para trabajar con gas, GLP/GN, QUEMANDO LOS GASES Y DESTRUYENDO LOS PARTICULADOS GRASOSOS, POR EFECTO DE ALTASTEMPERATURAS.


QUEMADOR que trabajara a 750 ºC

Con ello se logra mitigar y eliminar los humos y olores de las emisiones.







FLUJOGRAMA OPERACIONAL DEL SISTEMAGM.30032012










ANTECEDENTES Y PRINCIPIOS TECNOLÓGICOS DE LA INNOVACIÓN


ANTECEDENTES:




• Desde el año 2007 venimos investigando y haciendo pruebas, detal forma que, consideramos estar preparados para lanzar nuestra innovación tecnológica en beneficio de la sociedad peruana y la salud ambiental


PRINCIPIOS TECNOLÓGICOS DE LA INNOVACIÓN:
1. Setrata de capturar.los HUMOS Y OLORES que emiten las fuentes, tratarlos térmicamente y evacuarlos hacia la atmósfera completamente inocuos
2. Para tal fin hemos construido una CÁMARA DE COMBUSTIÓN,...