Fiesta Gastron Mica

Páginas: 2 (491 palabras) Publicado: 13 de julio de 2015
Programación
Nombre del Evento: Fiesta Gastronómica
Fecha: 20 de Agosto del 2015
Objetivos:
• Brindar un excelente servicio al cliente.
• Ser líderes realización de eventos.
• Obtener ganancias.
•Ser competitivos con respecto al entorno.
• Lograr un posicionamiento de la firma mediante los eventos.
• Obtener una fidelidad por parte de nuestros clientes.
• Ampliar y acoger continuamente nuevasempresas que desean nuestro servicio.
• Ser una empresa innovadora en la prestación de servicio de promoción de desarrollo de eventos.
• Tener calidad hacia el cliente como prioridad para susatisfacción.
Lugar de Realización: Sushi Arao Juárez Participación de todos los restaurantes

Requerimientos de Infraestructura:




Requerimientos de Mobiliario y Montaje cantidades de Sushi Arao JuárezMobiliario
Cantidad
Disponibilidad
Sillas

100
Mesas Redondas

10
Tablones

10
Tenedores

157
Cucharas

185
Plato p/jícama

67
Hieleras

43
Tazones para soya

167
Platos p/compartir

72
Copas

--
Vasos106
Equipos Enfriamiento

2
Servilleta Tela

--
Otros especifique:



Requerimientos de equipo técnico
Equipo de sonido

Equipo de proyección

Micrófonos

Video casetera

Bocinas

Proyector

GrabadorLuces

Otros

Computadora



Pantalla blanca



Otros



Requerimiento de comida
Desayuno

Cantidad (platillos)

Merienda

Cantidad (platillos)

Comida especial

Cantidad (platillos)

AlmuerzosCantidad (platillos)

Cenas

Cantidad (platillos)


Planilla de Inicio para Evento
Nombre Tentativo del Evento: Fiesta Gastronómica
Categoría del Evento: Interno _____ mixto _____Externo _____
Responsable del Evento: Cesar A. Lima Murillo
Fecha Tentativa del Evento: 20 de Agosto del 2015
Disponibilidad Tentativa: verificar reservaciones
Costo de Organización Tentativa: pordeterminar










Check List para Eventos Internos Nombre del Evento: Fiesta Gastronómica
Revisión de Check List para Eventos Externos Nombre del Evento: Fiesta Gastronómica


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