Fiestas de mulchén
Páginas: 2 (286 palabras)
Publicado: 9 de junio de 2011
Las fiestas de Mulchén
Tradiciones campesinas
Las antiguas “nanas” de la región de Mulchén contaban a los niños las fiestas que antiguamente se celebrabanen ciertas fechas importantes.
Para la fiesta de San Juan Bautista, todas las madres levantaban a sus hijos antes de la salida del sol y los llevaban al río cercanopara que se lavaran la cara, porque el agua estaba bendita por el santo que bautizó a Jesús, antes que la toque el primer rayo de sol.
Ese día preparaban una comidaespecial, un guiso (estofado) con toda clase de carnes, agregando papas y cebolla. El postre era la famosa “mazamorra” que se preparaba una semana antes, echando a nacergranos de trigo, humedeciéndolos. Apenas asomaba la patita del trigo, lo tostaban y molían, quedando dulce.
La “Cruz de mayo” era otra fiesta que se celebraba el 3 deese mes. Entonces “vestían” a la cruz con flores, crisantemos y coralitos. Hacían grandes fogatas, luminarias, las llamaban, bailando y comiendo alrededor de ellas. En lanoche, salían en grupos a “pedir limosna para la Cruz”, cantando a lo divino:
-Aquí viene la Santa Cruz
con un cabito de vela,
visitando a los devotospidiendo una limosnita
y un traguito de mosto.
Si los dueños de casa no eran generosos, les cantaban:
-Esta la casa de los pinos
donde viven los mezquinos.
La“fiesta de los trigos” se celebraba el 4 de octubre, día de San Francisco, cuando el trigo recién nace. Van a los potreros llevando ricas comidas y dulces. Plantan una cruzentre los nacientes trigos para que crezca abundante y granado. En los conventos repartían comida a los pobres y todo el día cantaban y bailaban en los campos.
Tradiciones campesinas
Las antiguas “nanas” de la región de Mulchén contaban a los niños las fiestas que antiguamente se celebrabanen ciertas fechas importantes.
Para la fiesta de San Juan Bautista, todas las madres levantaban a sus hijos antes de la salida del sol y los llevaban al río cercanopara que se lavaran la cara, porque el agua estaba bendita por el santo que bautizó a Jesús, antes que la toque el primer rayo de sol.
Ese día preparaban una comidaespecial, un guiso (estofado) con toda clase de carnes, agregando papas y cebolla. El postre era la famosa “mazamorra” que se preparaba una semana antes, echando a nacergranos de trigo, humedeciéndolos. Apenas asomaba la patita del trigo, lo tostaban y molían, quedando dulce.
La “Cruz de mayo” era otra fiesta que se celebraba el 3 deese mes. Entonces “vestían” a la cruz con flores, crisantemos y coralitos. Hacían grandes fogatas, luminarias, las llamaban, bailando y comiendo alrededor de ellas. En lanoche, salían en grupos a “pedir limosna para la Cruz”, cantando a lo divino:
-Aquí viene la Santa Cruz
con un cabito de vela,
visitando a los devotospidiendo una limosnita
y un traguito de mosto.
Si los dueños de casa no eran generosos, les cantaban:
-Esta la casa de los pinos
donde viven los mezquinos.
La“fiesta de los trigos” se celebraba el 4 de octubre, día de San Francisco, cuando el trigo recién nace. Van a los potreros llevando ricas comidas y dulces. Plantan una cruzentre los nacientes trigos para que crezca abundante y granado. En los conventos repartían comida a los pobres y todo el día cantaban y bailaban en los campos.
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