fiichaje

FICHA TECNICA DEL AJÍ

1. NOMBRE CIENTÍFICO:  Capsicum baccatum
2. NOMBRE COMÚN: ají






















3. TAXONOMÍA


Reino:
Plantae
División:
MagnoliophytaClase:
Magnoliopsida
Subclase:
Asteridae
Orden:
Solanales
Familia:
Solanaceae
Subfamilia:
Solanoideae
Tribu:
Capsiceae
Género:
Capsicum
Especie:
C. baccatum







4.DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA

Planta anual, que puede alcanzar hasta 1 m de altura, de tallos empinados y ramosos, con las hojas aovadas y lanceoladas de bordes enteros o apenas situados en la base.
Usos enmedicina tradicional: se utiliza como estimulante, digestivo, aperitivo, tónico nervioso, laxante, espasmolítico, diaforético, desinfectante, rubefaciente, carminativo, antibacteriano, y anti irritante.Se usa para aliviar personas con escrófula, enfriamientos, catarros, amigdalitis, laringitis, afonía, reumatismo, neuralgias, depresión y dispepsia.
Las compresas y emplastos de ají se utilizancomo anti irritante, para aumentar el flujo de la sangre en la zona tratada y para calmar dolores reumáticos, de torceduras y de hematomas; además se emplea para eliminar la rigidez muscular.
Las hojasde ají calentadas y untadas de grasa, usadas en aplicaciones, se emplean para eliminar forúnculos e inflamaciones ganglionares y, puestas sobre el abdomen, se utilizan como emenagogos.
Son aplicadasen masajes para producir calor y de este modo aliviar a personas con lumbagos, artritis o tortícolis.
En dosis excesivas puede producir hipotermia y choque anafiláctico en individuos susceptibles.Además puede producir lesiones del tracto digestivo, renales y hepáticas.
El tallo se caracteriza por ser de crecimiento limitado y erecto, cuando adquiere cierta edad, los tallos se lignificanligeramente. A partir de una altura entre 40-60 cm, dependiendo del cultivar, se bifurca en 2-3 tallos secundarios y así continuará haciéndolo hasta el final del cultivo.
Las hojas son del tipo...