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Como agua para chocolate
Pues es la historia de Tita, una mujer que nació en una familia muy tradicional. Era la menor de 3 hijas que había tenido su madre Elena, llamadas Gertrudis y Rosaura. Tita también era la más sensible. La mayor parte del tiempo no hablaba mucho con sus hermanas, así que el trato entre ellas no era como el de hermanas si no como personas que compartían la casa solamente,su única amiga era Nacha, la cocinera de la casa, una señora ya mayor que escuchaba y apoyaba a Tita siempre.
Tita tenía un enamorado llamado Pedro, que tiempo atrás en una fiesta, habían cruzado miradas por un rato, hasta que Pedro busco el momento indicado para estar a solas y declararle su amor, el cual, era correspondido por parte de Tita.
Una vez cuando estaban todas en la casa, llegoPedro acompañado de su padre, Tita estaba impresionada así que se quedó solamente en la cocina mientras su madre Elena hablaba con los invitados mientras Nacha iba y venía para escuchar parte de la conversación y poder informarle a Tita que era lo que pasaba. La razón era que Pedro había ido a pedirle la mano de Tita a su madre Elena, pero como la familia aún era muy tradicional, tenían una tradiciónpeculiar, la menor de las hijas en una familia, tenía que conservar el celibato y quedarse soltera para poder cuidar de la madre cuando sus hermanas se hayan ido a hacer su vida. Claro que la madre Elena no desaprovecho y ofreció la mano de su otra hija Rosaura, pero Pedro no sentía absolutamente nada por ella, solo lo veía como un pretexto para poder estar cerca de Tita, así que acepto.
Tita nopodía decir nada, solo estaba desilusionada, y se cuestionaba sobre aquella tradición y el por qué era ella la que tenía que cuidar a su madre por el resto de su vida y no alguna de sus hermanas.
El padre de Pedro igual se había sorprendido por su decisión, pero Pedro al explicarle el entendió todo, al igual que Nacha que escucho un poco y fue a contárselo a Tita, que la alivio un poco.
Para suboda mama Elena puso a Tita y a Nacha a hacer la comida, para que así Tita no tuviera contacto con Pedro, pero no evito que en una ocasión Tita al ir por chabacanos y transportarlos en su falda, se encontrara con pedro, ocasionando que Tita tirara algunos de ellos y Pedro se agachara para recogerlos, y como Tita sostenía los otros chabacanos con su falda, dejo al descubierto parte de sus piernas.Tita al percatarse de esto le tiró los chabacanos restantes. En fin, esa fue la única vez que se vieron tan cerca.
Nacha hizo tres platillos y Tita se encargó del pastel. Pero al llorarle varias veces por su tragedia de ver al amor de su vida con su hermana, el pastel cambio un poco. Así que el día de la boda cuando todos comieron y se divertían, nadie esperaba el trágico final, todos exceptoTita vomitaron el pastel, Nacha trágicamente falleció, a lo mejor porque después de esa noche, mama Elena le dio una paliza a Tita creyendo que ella provoco todo poniéndole un ingrediente vomitivo a la mezcla, pero Nacha no pudo decir nada, ya que la había encontrado muerta alado de una foto de un ex novio, dejando sola a Tita y arruinando la luna de miel de su hermana al vomitar en su vestido.
Yadespués de esto, mama Elena puso a Tita como la cocinera oficial, ya que como había pasado la mayor parte de su vida en la cocina, le era fácil hacer platillos.
Pedro una vez le llevo un ramo de rosas como buen gesto para demostrar el apoyo que él le daba después de la muerte de Nacha, pero esto provoco celos en su hermana Rosaura, por ende, mama Elena mando a Tita a tirar las rosas, pero ella nopudo, así que de pronto escucho una voz aparentemente de Nacha, que le dice que no las tirara, si no que las usara en un platillo.
Dicho platillo usaba una especie de aves que ella no criaba, así que los cambio por codornices, le quedaba delicioso, parecía que la mismísima Nacha era la que estaba cocinando. Rosaura, por querer impresionar a Pedro, decidió ayudarle a Tita a hacer la comida a...