Filosof A De La Producci N Esbelta Y Sistemas Esbeltos

FILOSOFÍA DE LA
PRODUCCIÓN ESBELTA Y
SISTEMAS ESBELTOS

Evolución de la producción esbelta
La manufactura justo a tiempo llegó a los Estados Unidos en 1981 en la planta de motocicletas
Kawasaki con sede en Nebraska, la cual retomó muchas ideas provenientes del sistema de
producción de Toyota; sin embargo, en lugar de transformar la totalidad del sistema de
producción en masa, la manufacturajusto a tiempo se concentraba, sobre todo, en la reducción
del inventario y, por lo tanto, se visualizaba como una nueva forma de controlar la producción de
los inventarios. Como resultado, muchas compañías estadounidenses que trataron de copiar e
implantar el sistema de producción de Toyota sólo consiguieron un mejoramiento parcial.

En 1990 Womack, Jones y Roos estudiaron la manufactura deautomóviles justo a tiempo en
Japón, Estados Unidos y Europa popularizaron el término producción esbelta en su famoso libro
The Machine that World: the Story of Lean Production. Al definir la manufactura esbelta como la
que elimina sistemáticamente el desperdicio en todos los procesos de producción al
proporcionar exactamente lo que requiere el cliente. reportaron que las mejores plantas que
usaban unaproducción esbelta poseían una gran ventaja en el desempeño de los ensambles de
automóviles en cualquier parte del mundo.

Además, la productividad de la mano de obra en las mejores plantas excedía a la de las peores a razón de dos a uno; los
defectos se redujeron a la mitad y el inventario había disminuido de dos semanas a dos horas. En realidad, las mejores
plantas de Estados Unidos tenían unaproductividad comparable en la mano de obra (horas para el ensamble de vehículos)
y una calidad similar a la de las mejores plantas japonesas en Estados Unidos, mientras que las europeas se quedaron
atrás. Esto demostró que las mejores plantas de Estados Unidos habían podido adoptar el sistema de producción de Toyota
y competir con las japonesas, pero las plantas promedio de Estados Unidos aún estabanmuy atrás.

En 1996, Womack y Jones publicaron un libro acerca de la filosofía de la producción esbelta, en el cual trataron de
demostrar la manera en la que los conceptos, principios y técnicas que dan fundamento a la producción esbelta pueden
extenderse más allá de la producción a la totalidad de la empresa, incluyendo a mercadotecnia, finanzas y contabilidad.
Asimismo, Womack y Jonesdemostraron que la aplicabilidad y la utilidad de la filosofía de la producción esbelta no se
restringían a las compañías de manufactura, sino que también podían aplicarse al mejoramiento de los servicios.

En la actualidad, los conceptos, principios y técnicas que dan fundamento a la producción esbelta han sido implantados o
están siendo implantados a través de un amplio espectro de empresas globales. EnEstados Unidos, 3M, Bendix, Black &
Decker, Briggs & Stratton, Deere & Company, Eaton, Ford, General Electric, Hewlett Packard, Honeywell, IBM, Wells Fargo,
Wipro, Delta Airlines y United Health Care son sólo algunos ejemplos de corporaciones de prestigio que persiguen la
filosofía de la producción esbelta. Prácticamente en todos los casos se han reportado beneficios, como un incremento en larotación del inventario -de 50 a 100 veces por año-, una calidad superior y ahorros sustanciales en costos (de 15 a 20 por
ciento).

Principios de la producción esbelta
El primer principio de la filosofía de la manufactura esbelta es especificar precisamente que es aquello acerca de un producto o
servicio que crea valor desde la perspectiva del cliente. Recuerde que el valor lo define el cliente y sebrinda n el producto o servicio
que el consumidor necesita en un lugar, momento y precio que esté dispuesto a pagar. El valor no es lo que la empresa dice, sino lo
que el cliente dice; con frecuencia, es una solución para un problema al que el cliente se enfrenta y por la cual está dispuesto a
pagar. Como tal, el valor es de carácter dinámico y cambia con el tiempo.

El segundo principio de la...